For all the Pizza lovers! Net zo lekker als de kant & klare maar met veel minder calorieën

Pizza! Een gezondere variant

Comfort food. Snel klaar, gemakkelijk en ontzettend lekker!

  • 1 tortilla warp (de beste keuze is een volkoren wrap)
  • 1,5 opscheplepel gekruide pastasaus
  • groente naar keuze (bv rode ui, paprika, champignons, courgette, aubergine)
  • 4 schijfjes mozarella kaas (light) (of geraspte 30+ kaas)
  • 1 theelepel provenciaalse kruiden
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Neem de bakplaat uit de oven en bedek deze met bakpapier
  3. Leg de tortilla’s op de bakplaat en bestrijk deze met de tomatensaus
  4. Leg hier de groenten op die je lekker vindt. (je kan de courgette en/ of aubergine ook eerst even kort grillen in de grilpan
  5. Bestrooi de groenten met de provenciaals kruiden
  6. Top de pizza af met de mozerellaschijfjes of de geraspte kaas
  7. Schuif de bakplaat met de wraps in de voorverwarmde oven voor ongeveer 10 minuten op 200 graden totdat ze mooi bruin zijn en de kaas gesmolten is

Tip:

  • Voor je de pizza opdient kan je er ook nog wat gesneden rucola sla op strooien voor wat extra groenten.
  • In plaats van (volkoren)tortilla’s zou je ook goed de groentebodems van bv bloemkool kunnen gebruiken die je kant & klaar in de supermarkt kan kopen.
  • Wanneer je een stevige (bruine) broodsoort gebruikt kan je ook pizzabroodjes maken.

 

*ben jij al lid van deze community? Registreer je hier op de website en vindt en deel hier alles over een hartgezonde leefstijl! *

Gerelateerde artikelen

Reacties

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.