Desserts
Probiotische Bessen Smoothie Lolly’s
Deze heerlijke en gezonde Probiotische Bessen Smoothie Lolly’s zijn perfect voor een verfrissing op een warme dag! Dit recept is
Versterkt het immuunsysteem met probiotica en antioxidanten.
Mango Lassi: Een Versterkende Delicatesse uit India
Ben je op zoek naar een heerlijke en gezonde manier om je immuunsysteem te versterken? Probeer dan deze verfrissende Mango Lassi, boordevol probiotica en antioxidanten. Dit traditionele Indiase drankje brengt niet alleen een glimlach op je gezicht, maar ook een boost voor je darmen en algehele gezondheid!
Voedzaam
Smaakvol
Eenvoudig
Bereiding
~16 min
Porties
4 personen
Niveau
Eenvoudig
Energie
~273 kcal
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
Boodschappenlijst
Ingrediënten
Voor 4:
- 2 rijpe mango’s (bij voorkeur Sweet Alphonso of Haden)
- 250 ml natuurlijke yoghurt (bij voorkeur probiotische yoghurt)
- 100 ml melk (je kunt ook plantaardige melk gebruiken)
- 2 eetlepels honing of agavesiroop (naar smaak)
- 1/2 theelepel gemalen kardemom
- Een snufje zout
- Wat ijsblokjes (optioneel)
Benodigdheden
- Blender
- Mes
- Snijplank
- Mengkom
Hoeveel tijd heb je nodig
Tijden
Voorbereiding: 16 minuten
Totale tijd: 16 minuten
Voedingswaarde per portie
- 273 kcal
- 12 g eiwitten
- 2 g vet
- 55 g koolhydraten
- 2 g vezels
Deel dit recept
WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print
Te nemen stappen
Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.
1.
Stap 01
Schil mango's
Schil de mango’s en snijd het vruchtvlees in stukken. Zorg ervoor dat je het pitje niet meemaakt – dat zou een beetje lastig zijn!
2.
Stap 02
Mango's, natuurlijke yoghurt, melk
Doe de gesneden mango’s, natuurlijke yoghurt, melk, honing, gemalen kardemom en een snufje zout in de blender.
3.
Stap 03
Mix alles
Mix alles goed door elkaar tot je een romige en gladde consistentie hebt. Voeg indien gewenst ijsblokjes toe voor een extra verfrissende smaak.
4.
Stap 04
Lassi en pas
Proef je lassi en pas de zoetheid aan als dat nodig is; voeg meer honing of agavesiroop toe voor een zoetere fixatie.
5.
Stap 05
Verkwikkende mango lassi
Giet je verkwikkende Mango Lassi in een mooi glas en garneer met een snufje gemalen kardemom of een schijfje mango voor een extra flair!
Waarom Mango lassi maken?
immuunsysteem, darmen
Voedzaam
Een compleet gerecht met essentiële voedingsstoffen.
Gemakkelijk
Eenvoudige bereidingswijze met basale ingrediënten en technieken.
Heerlijk
Een smaakvol gerecht dat je volledige aandacht verdient.
Voor Iedereen
Een universeel gerecht dat bij elke voorkeur aansluit.
Voedzaam
Boordevol vitamines en mineralen voor vitale gezondheid.
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes
Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.
Mango lassi - Veelgestelde Vragen
Ben ik verplicht om rijpe mango's te gebruiken voor Mango Lassi?
Ja, rijpe mango’s zoals Sweet Alphonso of Haden geven de beste smaak en zoetheid. Onrijpe mango’s kunnen een bittere smaak hebben, wat niet ideaal is voor dit drankje.
Kan ik plantaardige melk gebruiken?
Ja, je kunt plantaardige melk gebruiken zoals amandelmelk of havermelk. Dit maakt het recept geschikt voor mensen met lactose-intolerantie of een veganistisch dieet.
Wat is de functie van de honingsiroop?
Honing of agavesiroop voegt natuurlijk zoetheid toe aan de lassi. Je kunt de hoeveelheid aanpassen op basis van je persoonlijke voorkeur.
Waarom is gemalen kardemom belangrijk?
Gemalen kardemom voegt een unieke, aromatische smaak toe aan de Mango Lassi, waardoor het geheel een exotische toets krijgt.
Kan ik andere vruchten toevoegen?
Ja, je kunt andere vruchten zoals ananas of perzik toevoegen voor een interessante smaakvariatie. Zorg ervoor dat je de verhouding yoghurt en melk aanpast.
Hoe lang blijft de Lassi goed in de koelkast?
De Mango Lassi blijft ongeveer 1-2 dagen goed in de koelkast. Het is het beste om het vers te nuttigen voor de beste smaak.
Is dit drankje geschikt voor kinderen?
Ja, Mango Lassi is een gezonder alternatief voor suikerhoudende dranken en is meestal goedgekeurd door kinderen. Houd rekening met de hoeveelheid honing.
Hoeveel calorieën zitten er in een portie?
Een portie Mango Lassi bevat ongeveer 150-200 calorieën, afhankelijk van de ingrediënten en de hoeveelheid honing die je toevoegt.
Kan ik het drankje maken zonder een blender?
Een blender is de beste manier om een romige textuur te krijgen, maar je kunt de ingrediënten ook met de hand mengen voor een grovere consistentie.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Mango Lassi?
Mango Lassi is rijk aan probiotica en antioxidanten. Het kan helpen bij de spijsvertering, het immuunsysteem versterken en de huidgezondheid bevorderen.
- Meer recepten in dezelfde categorie: Blender Recepten, Dranken
Andere Populaire Recepten
Upcycled & zero‑waste
Tomatenpulp Pasta Saus
Deze heerlijke tomatenpulp pasta saus is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook zoutarm en vol van smaak. Perfect voor
Hydraterende drankjes
Munt-Lavendel Citrusdrink
Deze verfrissende munt-lavendel citrusdrink is perfect voor warme dagen en is een heerlijk alternatief voor suikerhoudende dranken. Dit recept is
Hydraterende drankjes
Komkommer-Kokos Rehydration
Dit verfrissende recept is perfect voor warme dagen en helpt bij de hydratatie, zonder veel zout toe te voegen. Volg
Hydraterende drankjes
Citrus-Kruiden Electrolyte Mix
Dit recept voor een zoutarm Citrus-Kruiden Electrolyte Mix is perfect voor het aanvullen van je elektrolyten op een gezonde manier.
Functionele desserts & snacks
Low-Glycemische Banaanbrood Muffins
Deze heerlijke zoutarme low-glycemische bananenbrood muffins zijn perfect voor een gezond ontbijt of als tussendoortje. Ze bevatten weinig toegevoegde suikers
Reacties