Misleidende etiketten
Er is veel variatie keuze in de schappen van de supermarkt. Zelfs in dezelfde productgroepen, zoals bv yoghurt is er een groot assortiment.
Wanneer je graag wilt afvallen kunnen sommige teksten op het etiket of claims van fabrikanten erg misleidend zijn!
Je bent dan snel geneigd om bv de light producten te kiezen omdat je denkt dat dit een gezondere keuze is.
Maar helaas gaat dat in veel gevallen helemaal niet op. Sterker nog.. soms zijn de light varianten zelfs nog slechter voor je dan de originele producten.
Dit zit zo:
Fabrikanten mogen de term ‘LIGHT’ op hun etiket vermelden wanneer er 30% minder vet, calorieën of vet in zit.
Maar vaak wordt het lagere vetpercentage vervangen door bv meer suikers/ koolhydraten.
Tip:
Het loont dus wel om goed de etiketten onderling met elkaar te vergelijken. Wil je graag een gezonde keuze maken in bijvoorbeeld magere kwark, vergelijk dan het etiket met de voedingswaarde van bv 3 producten die gelijkwaardig aan elkaar zijn.
Je zal ontdekken dat er in het ene (huis)merk wellicht veel meer suiker is toegevoegd dan bij een andere variant.
Dit geldt ook voor andere producten waar er echt heel veel verschil kan zitten in het zout of verzadigde vetgehalte.
Etiketten checken loont dus echt!
Een handige tool hierbij kan zijn de app:
– Kies ik Gezond – van het Voedingscentrum die ontwikkeld is in opdracht van het Ministerie van Volksgezondheid.
Hierop kan je de barcodes van etiketten scannen en onderling gemakkelijk producten vergelijken.
Lees hier ook: Voedingsweetje. Is vers fruit beter/gezonder dan diepvries fruit?
