Recept voor Groenteschillen Chips (Zoutarm)
Dit heerlijke recept voor groenteschillen chips is perfect als gezonde snack, en bovendien zoutarm! Door restjes van groenteschillen te gebruiken, creëer je niet alleen een lekkere snack, maar draag je ook bij aan voedselverspilling.
Benodigdheden:
- Fornuis
- Bakplaat
- Bakpapier
- Koksmes
- Snijplank
- Kom
- Oven
- Keukenpinsel
Ingrediënten:
- Groente schillen (bijvoorbeeld van wortels, courgette, aardappelen, of andere groentes)
- 1 eetlepel olijfolie
- Specerijen naar keuze (bijvoorbeeld paprika poeder, knoflookpoeder of kruidenmix zonder zout)
Stappen:
Stap 1: Voorbereiding (10 minuten)
Begin met het verzamelen van je groenteschillen. Zorg ervoor dat deze schoon zijn en vrij van aarde. Gebruik een koksmes en snijplank om de schillen van de groente te snijden. Verzamel voldoende hoeveelheid zodat je genoeg chips kunt maken.
Stap 2: Ovenschotel Voorbereiden (5 minuten)
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F). Bedek een bakplaat met bakpapier om plakken te voorkomen.
Stap 3: Meng de ingrediënten (5 minuten)
Stap 4: Bakken (15-20 minuten)
Verspreid de groenteschillen gelijkmatig over de bakplaat, zorg ervoor dat ze niet op elkaar liggen. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven. Bak de chips gedurende 15-20 minuten, of totdat ze goudbruin en krokant zijn. Vergeet niet om ze halverwege de baktijd even om te draaien voor een gelijkmatige cuisson.
Stap 5: Afkoelen en serveren (5 minuten)
Haal de chips uit de oven en laat ze enkele minuten afkoelen op de bakplaat. Serveer de groenteschillen chips als snack of bijgerecht.
Totale tijd:
40 minuten (inclusief voorbereiding en baktijd)
Geniet van deze heerlijke, gezonde en zoutarme groenteschillen chips!
Reacties