Recept Samenvatting
Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

Andere Recepten

Taco Bowl met bloemkoolrijst, kip en avocado
Recept per email ontvangen

Gezond genieten van eiwitten, vezels en gezonde vetten in één!

Taco Bowl met Bloemkoolrijst, Kip en Avocado

Benodigdheden:

  • Snijplank
  • Koksmes
  • Pannetje
  • Koekenpan
  • Serveerschaal

Ingrediënten:

  • 400g kipfilet
  • 1 middelgrote bloemkool
  • 1 avocado
  • 1 blik zwarte bonen (400g), uitgelekt
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel taco-kruidenmix
  • Zout en peper naar smaak
  • Verse koriander voor garnering (optioneel)
  • Limoenpartjes voor serveren (optioneel)

Te nemen stappen:

  1. Bloemkoolrijst maken (10 minuten):
    • Verwijder de bladeren van de bloemkool en snijd de roosjes af.
    • Plaats de roosjes in een keukenmachine en maal tot fijne rijststructuur.
    • Verhit een pannetje met een beetje olijfolie en voeg de bloemkoolrijst toe. Bak 5-7 minuten tot de bloemkool gaar is. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Kip bereiden (15 minuten):
    • Snijd de kipfilet in blokjes.
    • Verhit een koekenpan met olijfolie op middelhoog vuur.
    • Voeg de gesnipperde ui en gehakte knoflook toe en bak 2 minuten.
    • Voeg de kipblokjes toe en bak 7-10 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
    • Voeg de taco-kruidenmix, rode paprika en zwarte bonen toe. Roer goed door en laat nog 3 minuten op het vuur staan.
  3. Avocado voorbereiden (5 minuten):
    • Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit.
    • Snijd de avocado in plakjes of blokjes.
  4. Bowl samenstellen (5 minuten):
    • Neem een serveerschaal en begin met een laag bloemkoolrijst.
    • Voeg daarbovenop de kip-bonenmix en verdeel de avocado erover.
    • Garneer eventueel met verse koriander en serveer met limoenpartjes.

Totaaltijd: 35 minuten

Geniet van je heerlijke Taco Bowl met bloemkoolrijst, kip en avocado!

Voedzaam, laag in koolhydraten en rijk aan gezonde vetten.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Populairste Recept Categorieën

Taco Bowl met bloemkoolrijst, kip en avocado - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor de Taco Bowl?

De belangrijkste ingrediënten zijn bloemkoolrijst, kip, avocado, tomaten, mais, zwarte bonen, kaas, en kruiden. Deze combinatie zorgt voor een heerlijke, voedzame maaltijd die ook nog eens gemakkelijk te bereiden is.

Een portie Taco Bowl bevat ongeveer 450-550 calorieën, afhankelijk van de exacte hoeveelheden en ingrediënten die je gebruikt. Het is een relatief lichte maaltijd, perfect voor een gezonde lunch of diner.

Ja, je kunt de kip vervangen door een vegetarisch alternatief zoals tempeh, tofu of gekruide linzen. Dit maakt de maaltijd volledig vegetarisch, terwijl je toch geniet van een rijkere smaak.

Bloemkoolrijst maak je door bloemkool in een keukenmachine tot fijne korrels te malen. Kook of stoom het vervolgens kort, en breng op smaak met kruiden naar keuze. Dit is een gezonder alternatief voor traditionele rijst.

Ja, de Taco Bowl is ideaal voor meal prepping. Je kunt de ingrediënten apart bewaren en ze eenvoudig samenvoegen voor een snelle en gezonde maaltijd gedurende de week.

De Taco Bowl blijft tot 3-4 dagen goed in de koelkast als je het goed bewaart in een luchtdichte container. Het is aanbevolen om avocado apart te bewaren om verkleuring te voorkomen.

Zeker! Je kunt extra groenten zoals paprika, courgette of spinazie toevoegen voor extra smaak en voedingsstoffen. Dit maakt de Taco Bowl nog voedzamer en kleurrijker.

Dit recept voor de Taco Bowl is meestal voldoende voor 4 personen, afhankelijk van de portiegrootte. Je kunt de hoeveelheden makkelijk aanpassen als je meer of minder personen wilt bedienen.

Je kunt diverse toppings gebruiken zoals salsa, zure room, jalapeños, koriander of extra kaas. Experimenteer met de toppings die je lekker vindt voor een persoonlijke twist!

De pittigheid van de Taco Bowl hangt af van de kruiden en toppings die je gebruikt. Voeg gerust jalapeños of een pittige salsa toe als je van een beetje extra hitte houdt!

Waarom taco bowl met bloemkoolrijst, kip en avocado bereiden?

Als je op zoek bent naar een gezond en verfrissend gerecht dat je smaakpapillen zal verwennen, dan is deze taco bowl met bloemkoolrijst, kip en avocado de perfecte keuze. Dit recept biedt niet alleen een explosie van smaken, maar ook talloze voordelen voor je gezondheid en welzijn.

Gezondheidsvoordelen van bloemkoolrijst

Bloemkoolrijst is een gezond alternatief voor traditionele rijst. Het is caloriearm en rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Door bloemkoolrijst in je maaltijd op te nemen, verhoog je je voedingsinname zonder te veel calorieën toe te voegen.

Kip als magere eiwitbron

Kip is een uitstekende bron van magere eiwitten, wat essentieel is voor spieropbouw en herstel. Dit maakt het een perfecte keuze voor iedereen die actief is of zijn of haar lichaam gezond wil houden. Met kip in je taco bowl krijg je niet alleen eiwitten binnen, maar ook een heerlijke, hartige smaak.

Avocado voor gezonde vetten

Avocado’s zijn een geweldige bron van gezonde vetten en bevatten veel voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan vitamine E, kalium en antioxidanten, waardoor ze een fantastische aanvulling zijn op je maaltijd. Daarnaast zorgen ze voor een romige textuur en een rijke smaak, die je taco bowl naar een hoger niveau tillen.

Gemakkelijk en snel te bereiden

Een van de grootste voordelen van dit recept is dat het gemakkelijk en snel te bereiden is. Met slechts een paar ingrediënten en een korte bereidingstijd haal je een smakelijk en voedzaam gerecht op tafel. Dit maakt het perfect voor drukke weekavonden of een snelle lunch.

Variatie en personalisatie

Dit recept biedt veel ruimte voor variatie en personalisatie. Voeg je favoriete groenten, kruiden of toppings toe om het helemaal naar je smaak te maken. Of je nu houthakkerskip, zwarte bonen of extra salsa wilt toevoegen, de mogelijkheden zijn eindeloos!

Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag met het bereiden van deze heerlijke taco bowl met bloemkoolrijst, kip en avocado en geniet van een maaltijd die zowel voedzaam als verrukkelijk is!

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Alle Groepen

Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Populaire Recepten

Kwark Bowl met Honing en Aardbeien

Kwark Bowl met Honing en Aardbeien

Recept →
Orzo met Gegrilde Halloumi & Gemarineerde Tomaatjes

Orzo met Gegrilde Halloumi & Gemarineerde Tomaatjes

Recept →
Kabeljauwwrap met frisse sla en yoghurtdressing

Kabeljauwwrap met frisse sla en yoghurtdressing

Recept →
Gebakken appel met kaneel en rozijnen

Gebakken appel met kaneel en rozijnen

Recept →
Bloemkoolroosjes met verse muntblaadjes

Bloemkoolroosjes met verse muntblaadjes

Recept →
Bloemkool airfryer in kokosjasje

Bloemkool airfryer in kokosjasje

Recept →
Carrot cake met kokosolie

Carrot cake met kokosolie

Recept →
Zelfgemaakte zoutarme granola met noten

Zelfgemaakte zoutarme granola met noten

Recept →
Meer Recepten

Populaire Posts

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Over Hart in Shape

Logo-250

Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met o.a. de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

Belangrijke Links

Kennisbank Artikelen

Contact & Socials

info@hartinshape.nl

Facebook Instagram Linkedin Google-plus Youtube

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .