23/04/2026

Functionele desserts & snacks

Versterk je gezondheid met deze voedzame, zoete datel-snacks!

Gevulde Dadel Snacks met Walnoot

Name: Gevulde Dadel Snacks met Walnoot
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Midden-Oosters
Ingredients: 12 stuks dadels zonder pit; 50 g walnoten; 1 el amandelpasta (optioneel); 1 tl kaneel; 1 el water

Deze gevulde dadel snacks zijn een hartvriendelijke keuze die boordevol vezels en gezonde vetten zitten. Perfect als energieke, voedzame snack voor tussendoor.

Vezelrijk

Hartvriendelijk

Suikervrij

Bereiding

~10 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~150 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

12 stuks dadels zonder pit
50 g walnoten
1 el amandelpasta (optioneel)
1 tl kaneel
1 el water

Benodigdheden

Mes
Kleine kom
Snijplank

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Totale tijd: 10 minuten

Voedingswaarde per portie

150 kcal
3 g eiwitten
8 g vet
18 g koolhydraten
3 g vezels

Deel dit recept

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

Stap 01

Walnoten hakken

Hak de walnoten grof met een mes op een snijplank. Zorg dat ze niet volledig fijngemalen zijn, zodat je een lekkere bite behoudt. Tip: gebruik een scherpe koksmes voor gemakkelijk en snel snijden.

Stap 02

Dadels openen

Maak voorzichtig een sneetje in elke dadel zodat je ze kan vullen. Let op dat je de dadels niet helemaal doormidden snijdt zodat ze netjes gevuld kunnen worden. Verwijder de pitten als deze nog aanwezig zijn.

Stap 03

Vulling mengen

Meng in een kleine kom de gehakte walnoten met kaneel, amandelpasta en water. Roer tot een smeuïge vulling ontstaat. Dit geeft extra smaak en een smeuïge textuur aan de vulling voor een heerlijke snack.

Stap 04

Dadels vullen

Vul met een theelepel elke opengesneden dadel met het walnotenmengsel. Druk de dadel voorzichtig weer dicht. Leg de gevulde dadels op een bord en serveer direct of bewaar ze in de koelkast voor later.

Stap 05

Afkoeling

Laat kort afkoelen op keukenpapier.

Stap 06

Serveren

Serveer warm met dipsaus naar keuze.

Waarom dit recept maken?

Probiotische ijsjes, vezelrijke koekjes of laag‑glycemische brownies met bonen en noten

Gezondheid

Dit recept bevat gezonde onverzadigde vetten uit walnoten en is rijk aan vezels die de spijsvertering bevorderen. Dit helpt bij het reguleren van cholesterol en het ondersteunen van een gezond hart.

Bereiding

De eenvoudige bereidingswijze zonder bakken of ingewikkelde technieken maakt dit recept snel en gemakkelijk om te maken, ideaal voor drukke momenten.

Smaak

De natuurlijke zoetheid van dadels gecombineerd met de nootachtige smaak van walnoten en een vleugje kaneel zorgt voor een smaakvolle en bevredigende snack.

Doelgroep

Deze snack is geschikt voor iedereen die op zoek is naar een gezonde, plantaardige en hartvriendelijke optie zonder toegevoegde suikers, perfect voor kinderen en volwassenen.

Voedingsstoffen

Walnoten leveren belangrijke omega-3 vetzuren die het cholesterolgehalte gunstig beïnvloeden. Daarnaast zijn dadels een natuurlijke bron van kalium wat bijdraagt aan een gezonde bloeddruk.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Aanbevolen

Recepten Producten

Gevulde Dadel Snacks met Walnoot - Veelgestelde Vragen

Zijn Medjool dadels geschikt voor dit recept?

Ja, Medjool dadels zijn ideaal voor dit recept vanwege hun zoetheid en zachte textuur. Ze zijn gemakkelijk te vullen en zorgen voor een heerlijke smakelijke snack. Zorg ervoor dat ze goed ontdaan zijn van pitten voor het beste resultaat.

Hoeveel tijd neemt het in totaal om dit gerecht te maken?

Het totale tijdsbestek voor het maken van gevulde dadel snacks met walnoot is ongeveer 40-45 minuten. Dit omvat het voorbereiden, vullen, bakken en serveren van de snacks. Het is een eenvoudige en snelle snackoptie.

Kan ik andere noten gebruiken dan walnoten?

Ja, je kunt gerust andere noten zoals amandelen of pistachenoten gebruiken. Dit geeft een andere smaak en textuur aan de gevulde dadels. Zorg ervoor dat je noten kiest die je lekker vindt!

Is het mogelijk om de snacking zoetheid aan te passen?

Ja, je kunt de zoetheid van het recept aanpassen door agavesiroop of honing naar smaak toe te voegen. Dit is volledig optioneel en afhankelijk van je persoonlijke voorkeuren.

Hoeveel gevulde dadels komen er ongeveer uit dit recept?

Met 200 g Medjool dadels en 100 g walnoten kun je gemiddeld zo’n 15-20 gevulde dadels maken, afhankelijk van de grootte van de dadels en de hoeveelheid walnoten die je gebruikt.

Moet ik de walnoten roosteren voor gebruik?

Roosteren van de walnoten is niet noodzakelijk, maar het kan de smaak verdiepen. Als je de noten graag geroosterd hebt, kun je dat doen voordat je ze hakt en gebruikt.

Kan het gerecht van tevoren worden bereid?

Ja, de gevulde dadels kunnen van tevoren worden voorbereid. Je kunt ze vullen en tot de bakstap in de koelkast bewaren. Bak ze pas wanneer je ze wilt serveren voor de beste smaak.

Hoe lang zijn de gevulde dadels houdbaar?

Gevulde dadels kunnen ongeveer 3-5 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Ze kunnen ook worden ingevroren voor langdurige opslag.

Zijn deze snacks geschikt voor veganisten?

Ja, dit recept is veganistisch zolang je agavesiroop gebruikt in plaats van honing. Het is een gezonde en voedzame snack die geschikt is voor verschillende dieetwensen.

Wat is de voedingswaarde van deze snacks?

De exacte voedingswaarde hangt af van de specifieke ingrediënten, maar over het algemeen zijn deze snacks rijk aan vezels, gezonde vetten en antioxidanten. Ze zijn ook natuurlijk zoet, wat ze een gezonde traktatie maakt.