Recept Samenvatting
Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

Andere Recepten

Tabouleh met Verse Peterselie, Tomaat en Komkommer
Recept per email ontvangen

Verfrissende tabouleh boordevol vitamines voor een energieke boost!








Tabouleh met Verse Peterselie, Tomaat en Komkommer

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Messen
  • Mengkom
  • Lepel voor het mengen
  • Chopping board

Ingrediënten

  • 150g bulgur
  • 400ml kokend water
  • 1 grote komkommer, in kleine blokjes
  • 2 grote tomaten, in blokjes
  • 1 grote rode ui, fijngehakt
  • 1 bosje verse peterselie, fijngehakt
  • 1 bosje verse munt, fijngehakt (optioneel)
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 3 eetlepels citroensap
  • Zout en peper naar smaak

Stappen om te volgen

  1. Bulgur bereiden (10 minuten):
    • Doe de bulgur in een mengkom en voeg het kokende water toe.
    • Bedek de kom met een deksel of plasticfolie en laat het 10 minuten staan tot het water is opgenomen.
  2. Groenten snijden (15 minuten):
    • Snijd de komkommer, tomaten en rode ui in kleine blokjes.
    • Hak de verse peterselie en eventueel de munt fijn.
  3. Alles mengen (5 minuten):
    • Voeg de gehakte groenten en kruiden toe aan de bulgur.
    • Giet de olijfolie en citroensap erover en meng alles goed door elkaar.
  4. Op smaak brengen (2 minuten):
    • Breng het mengsel op smaak met zout en peper naar wens.
  5. Serveer (direct of gekoeld):
    • Serveer de tabouleh direct of laat het een half uur in de koelkast staan voor een frisse smaak.

Totaal tijd

Ongeveer 32 minuten

Geniet van je Tabouleh!

Dit frisse en gezonde gerecht is perfect als bijgerecht of als lichte maaltijd!


Verfrissend en voedzaam: rijk aan antioxidanten en vitaminen.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Populairste Recept Categorieën

Tabouleh met Verse Peterselie, Tomaat en Komkommer - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor tabouleh?

De belangrijkste ingrediënten voor tabouleh zijn fijne bulgur, verse peterselie, tomaat, komkommer, ui, citroensap, olijfolie en munt. Samen creëren deze ingrediënten een frisse en gezonde salade die perfect is voor een lichte maaltijd of als bijgerecht.

Begin met het weken van de bulgur in koud water. Snijd vervolgens de peterselie, tomaten, komkommer en ui fijn. Meng alles samen met citroensap en olijfolie. Laat de smaken een tijdje intrekken voordat je het serveert voor de beste smaak.

Ja, tabouleh is een gezonde keuze! Het is rijk aan vezels, vitaminen en mineralen en bevat weinig calorieën. Peterselie en munt bevatten antioxidanten en zijn goed voor de spijsvertering. Het is een uitstekende toevoeging aan een gebalanceerd dieet.

Zeker! Tabouleh is veelzijdig en je kunt andere groenten zoals paprika, radijs of avocado toevoegen om variëteit in smaak en textuur te creëren. Experimenteren met groenten maakt het gerecht nog interessanter en voedzamer.

Tabouleh blijft ongeveer 2 tot 3 dagen goed in de koelkast, maar het beste is om het binnen 24 uur te consumeren voor de meest frisse smaak. Zorg ervoor dat je het in een afgesloten container bewaart voor optimale versheid.

Ja, je kunt tabouleh glutenvrij maken door bulgur te vervangen door quinoa of risoni van glutenvrije granen. Deze alternatieven behouden de textuur en zorgen voor een smakelijk gerecht zonder gluten.

Tabouleh kan als bijgerecht of als lichte maaltijd worden geserveerd. Het is heerlijk op zichzelf of met pita-brood. Serveer het met wat hummus of tzatziki voor extra smaak en textuur.

Tabouleh past uitstekend bij lichte dranken zoals ijsthee, citroenlimonade of mousserende water. Voor een alcoholische optie kun je kiezen voor een frisse witte wijn of een lichte rosé.

Ja, tabouleh kan prima van tevoren worden gemaakt! Laat het minimaal 30 minuten in de koelkast staan om de smaken goed te laten intrekken. Het kan ook een dag van tevoren worden bereid voor een gemakkelijke maaltijd.

Absoluut! Tabouleh is een veganistisch gerecht omdat het uitsluitend bestaat uit plantaardige ingrediënten. Het is een uitstekende keuze voor veganisten en vegetariërs en biedt een overvloed aan smaken en voedingsstoffen.

Waarom tabouleh met verse peterselie, tomaat en komkommer klaarmaken?

Deze verfrissende en gezonde salade is niet alleen een smaakvolle toevoeging aan je maaltijden, maar biedt ook talloze voordelen die je niet wilt missen!

Een burst van frisse smaken

Tabouleh zit boordevol verse peterselie, tomaat en komkommer, wat zorgt voor een explosie van smaken in elke hap. De combinatie van deze ingrediënten maakt het een ideale salad voor warme dagen.

Gezond voor lichaam en geest

Deze salade is rijk aan vitaminen en antioxidanten, wat bijdraagt aan een gezond dieet. Peterselie is bijvoorbeeld een uitstekende bron van vitamine K, terwijl tomaten boordevol lycopeen zitten, wat goed is voor je hart.

Eenvoudig en snel te bereiden

Dit recept is niet alleen gezond, maar ook gemakkelijk en snel te maken. Met slechts een paar ingrediënten en in een handomdraai heb je een heerlijke salade op tafel staan. Perfect voor drukke doordeweekse dagen!

Perfect als bijgerecht of hoofdgerecht

Tabouleh kan zowel als bijgerecht bij je favoriete grillgerechten dienen, als een licht hoofdgerecht voor een gezonde lunch. De veelzijdigheid ervan maakt het een must-have in je receptenboek.

Een feest voor het oog

De prachtige kleuren van de ingrediënten maken tabouleh niet alleen lekker, maar ook een feast for the eyes. Het serveren van deze salade zal zeker indruk maken op je gasten!

Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag en ontdek de heerlijke wereld van tabouleh met verse peterselie, tomaat en komkommer!

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Alle Groepen

Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Populaire Recepten

Kalkoenwraps met Knoflookhumus en Rucola

Kalkoenwraps met Knoflookhumus en Rucola

Recept →
Gebakken spruitjes met spekjes en cranberry’s

Gebakken spruitjes met spekjes en cranberry’s

Recept →
Gezonde falafel uit de airfryer

Gezonde falafel uit de airfryer

Recept →
Prei- en spinaziequiche zonder korst

Prei- en spinaziequiche zonder korst

Recept →
Salade met tofu, edamame en sesamdressing

Salade met tofu, edamame en sesamdressing

Recept →
Gezonde Choco-Overnight Oats met Frambozen

Gezonde Choco-Overnight Oats met Frambozen

Recept →
Geroosterde pompoen met kikkererwten

Geroosterde pompoen met kikkererwten

Recept →
Crockpot Recept - Bonensoep met tomaten

Crockpot Recept – Bonensoep met tomaten

Recept →
Meer Recepten

Populaire Posts

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Over Hart in Shape

Logo-250

Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met o.a. de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

Belangrijke Links

Kennisbank Artikelen

Contact & Socials

info@hartinshape.nl

Facebook Instagram Linkedin Google-plus Youtube

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .