Toggle Side Panel
Close search

Voedzame groenten en hummus boosten je energie en immuunsysteem.

Geroosterde groenten en hummus wrap

Dit heerlijke vegetarische wraprecept is perfect voor een gezonde lunch of een licht diner. De combinatie van geroosterde groenten en smeuïge hummus ingepakt in een zachte tortilla is zowel vullend als voedzaam.

Voedzaam

Smaakvol

Eenvoudig

Geroosterde groenten en hummus wrap

Bereiding

~35 min

Porties

2 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~350 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 2:

  • 1 rode paprika, in reepjes gesneden
  • 1 gele paprika, in reepjes gesneden
  • 1 courgette, in plakjes gesneden
  • 1 rode ui, in ringen gesneden
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • 4 grote tortilla’s
  • 200 gram hummus
  • Handje verse spinazie of rucola
  • Optioneel: feta kaas, verkruimeld

Benodigdheden

  • Oven
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Mengkom
  • Snijplank
  • Mes

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 25 minuten

Totale tijd: 35 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Verwarm oven

Verwarm uw oven voor op 200 graden Celsius.
2.

Stap 02

Bereid groenten

Meng in een kom de gesneden paprika’s, courgette en ui met de olijfolie, zout en peper.
3.

Stap 03

Rooster groenten

Spreid de groenten uit op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ze 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze zacht en licht gekarameliseerd zijn.
4.

Stap 04

Bereid wraps

Warm de tortilla’s kort op in de magnetron of in een droge koekenpan om ze zachter te maken.
5.

Stap 05

Beleg wraps

Smeer elke tortilla in met een royale laag hummus. Verdeel de geroosterde groenten over de wraps en voeg wat verse spinazie of rucola toe.
6.

Stap 06

Optionele toevoeging

Strooi wat verkruimelde feta kaas over de groenten voor extra smaak.
7.

Stap 07

Rol wraps

Rol de tortilla’s stevig op zodat alle ingrediënten goed ingepakt zijn.
8.

Stap 08

Serveren

Snijd de wraps doormidden en serveer met wat extra hummus of een lichte salade.

Ontdek de Heerlijke Geroosterde Groenten en Hummus Wrap!

Vul je dag met energie en voedingsstoffen in één wrap!

Waarom Kiezen Voor Deze Wrap?

  • Vol van Smaak: De combinatie van geroosterde groenten brengt een rijk palet van smaken samen die je smaakpapillen zullen verwennen.
  • Voedzaam: Deze wrap zit boordevol vitamines en voedingsstoffen dankzij de verscheidenheid aan groenten die je gebruikt.
  • Veganistisch en Glutenvrij: Een perfecte keuze voor alle eetstijlen! Iedereen kan genieten van deze heerlijke maaltijd.
  • Eenvoudig en Snel: Met slechts een paar stappen bereid je in een handomdraai een gezonde maaltijd. Ideaal voor drukke doordeweekse dagen!

Maak Het Persoonlijk!

Voeg je favoriete groenten toe of varieer met verschillende soorten hummus om je wrap een unieke twist te geven. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Geef Jezelf een Verwenmoment!

Deze geroosterde groenten en hummus wrap is niet alleen gezond; het is ook een echte traktatie voor je zintuigen. Geniet van elke hap en voel je goed over wat je eet.

Klaar Om Te Proberen?

Waar wacht je nog op? Bereid deze geverfde en voedzame wrap vandaag nog en laat je verwonderen door de smaken!

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Geroosterde groenten en hummus wrap - Veelgestelde Vragen

Wat heb ik nodig voor een geroosterde groenten en hummus wrap?

Je hebt tortilla’s, hummus, diverse groenten zoals paprika, courgette en aubergine, olijfolie, zout en peper nodig.

Snijd de groenten in repen en rooster ze in de oven met wat olijfolie, zout en peper tot ze goudbruin zijn.

Ja, je kunt variëren met groenten zoals wortels, zoete aardappelen of tomaten.

Rooster de groenten ongeveer 20-25 minuten op 200°C, of tot ze zacht en licht gekarameliseerd zijn.

Gebruik volkoren of glutenvrije tortilla’s afhankelijk van je persoonlijke voorkeur of dieetwensen.

Ja, zorg ervoor dat de hummus veganistisch is en je hebt een heerlijk veganistisch gerecht.

Ja, de wrap is eenvoudig in te pakken en mee te nemen; houd de ingrediënten gescheiden tot gebruik voor maximale versheid.

Kruiden zoals basilicum, koriander of peterselie complementeren de smaken van de geroosterde groenten en hummus.

Ja, je kunt ook een andere spread zoals baba ganoush of avocado gebruiken voor een variatie op het recept.

Serveer de wraps met een kant van groene salade of wat verse fruitstukken voor een complete maaltijd.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .