Recept voor Komkommer-Munt Infusion
Dit is een verfrissende en zoutarme komkommer-muntinfusie. Perfect voor een zonnige dag of als een gezonde dorstlesser.
Benodigdheden
- Keukengerei:
- Bodempan
- Fles of kan voor het infuseren
- Snijplank
- Mes
- Lepel of ao voor roeren
Ingrediƫnten
- 1 grote komkommer
- Een handvol verse muntblaadjes (ongeveer 10-15 blaadjes)
- 1 liter water
- Optioneel: Een schijfje citroen voor extra smaak
Stappenplan
-
Voorbereiden van de komkommer (5 minuten):
Was de komkommer grondig onder koud stromend water. Snijd de komkommer in dunne schijfjes met een mes op de snijplank.
-
Voorbereiden van de munt (2 minuten):
Neem de verse muntblaadjes, was ze onder koud water en dep ze droog met een schone doek. Kneus de blaadjes licht met de achterkant van een lepel om de smaken vrij te laten komen.
-
Infuseren (4-6 uur):
Vul de fles of kan met 1 liter water. Voeg de gesneden komkommer en de gekneusde muntblaadjes toe. Roer goed door met een lepel.
Plaats de kan in de koelkast en laat het mengsel 4 tot 6 uur staan, zodat de smaken zich kunnen infuseren.
-
Serveren (5 minuten):
Na de infusietijd, haal je de kan uit de koelkast. Voeg eventueel een schijfje citroen toe voor extra smaak. Roer eventjes en giet in glazen. Je kunt het ook met ijsblokjes serveren als je dat wilt.
Tijdslijn
- Voorbereiden van de komkommer: 5 minuten
- Voorbereiden van de munt: 2 minuten
- Infuseren: 4 tot 6 uur
- Serveren: 5 minuten
Geniet van je gezonde, zoutarme komkommer-muntinfusie!









Reacties