Vezelrijk alternatief voor pasta
Gezonde Vezelrijke Groentenpasta met Gerookte Kipfilet en Rozemarijn
Welkom bij een ongeëvenaard culinaire ervaring! Vandaag hebben we een heerlijk recept voor jou dat niet alleen vol van smaak is, maar ook goed voor je darmen. Deze vezelrijke groentenpasta is een fantastisch alternatief voor traditionele pasta en zit boordevol voedingsstoffen. Laat je inspireren en ga aan de slag!
Vezelrijk
Voedzaam
Smaakvol
Bereiding
22 min
Porties
4 personen
Niveau
Eenvoudig
Energie
~414 kcal
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
Boodschappenlijst
Ingrediënten
Voor 4:
- 200 g gerookte kipfilet, in blokjes
- 2 courgettes
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 100 g spinazie, vers
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde rozemarijn
- Peper en zout naar smaak
- Parmezaanse kaas voor garnering (optioneel)
Benodigdheden
Hoeveel tijd heb je nodig
Tijden
Voorbereiding: 10 minuten
Bereiding: 12 minuten
Totale tijd: 22 minuten
Voedingswaarde per portie
- 414 kcal
- 30 g eiwitten
- 20 g vet
- 13 g koolhydraten
- 2 g vezels
Deel dit recept
Te nemen stappen
Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.
1.
Stap 01
Groenten voorbereiden
Stap 02
Verhit de olijfolie
Stap 03
Bak de groenten
Stap 04
Voeg de knoflook en gerookte kip toe
Stap 05
Spinazie en rozemarijn
Stap 06
Serveren
Waarom Gerookte kipfilet met rozemarijn maken?
darmen
Voedingsrijk
Bevat proteïne en groenten voor optimale voeding.
Snelklaar
Snel op tafel, minder gedoe in de keuken.
Smaakvol
Uitgebalanceerde smaakprofielen op elke hapje.
Universeel
Voor iedereen op het menu.
Energetisch
Duurzame voeding voor actieve dag.
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes
Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.
Aanbevolen
Recepten Producten
-
Aanbieding!

Dutch Oven Gietijzeren Pan BBQ 5-Liter
€ 69,95Oorspronkelijke prijs was: € 69,95.€ 59,95Huidige prijs is: € 59,95. Koop bij Bol.com -
Aanbieding!

Philips Airfryer Essential Series – HD9252/90
€ 109,00Oorspronkelijke prijs was: € 109,00.€ 102,99Huidige prijs is: € 102,99. Koop bij Bol.com -
Aanbieding!

Vivid Green Groentesnijder Multifunctioneel
€ 34,99Oorspronkelijke prijs was: € 34,99.€ 29,99Huidige prijs is: € 29,99. Koop op Bol.com
Gerookte kipfilet met rozemarijn - Veelgestelde Vragen
Is deze groentenpasta geschikt voor veganisten?
Nee, deze groentenpasta bevat gerookte kipfilet, wat het gerecht niet geschikt maakt voor veganisten. Je kunt de kip vervangen door een plantaardige eiwitbron, zoals tofu of tempeh, voor een veganistisch alternatief.
Kan ik de spinazie vervangen?
Ja, je kunt de spinazie vervangen door andere bladgroenten zoals boerenkool of rucola. Zorg ervoor dat je ze voldoende laat slinken voordat je het gerecht serveert.
Hoe lang kun je de restjes bewaren?
De restjes kun je in de koelkast tot 2-3 dagen bewaren. Zorg ervoor dat je het goed afdekt om de versheid te behouden.
Kan ik andere groenten toevoegen?
Zeker! Je kunt diverse groenten zoals wortelen, champignons of broccoli toevoegen voor extra smaak en voedingsstoffen. Denk eraan dat je de baktijden mogelijk moet aanpassen.
Is het gerecht moeilijk te maken?
Nee, deze groentenpasta is eenvoudig te bereiden, ideaal voor zowel beginners als ervaren koks. Volg gewoon de stappen en je zult zien dat het snel klaar is.
Hoeveel personen kan het recept voeden?
Dit recept is voldoende voor ongeveer 2-3 personen, afhankelijk van de portiegrootte. Je kunt het gemakkelijk verdubbelen voor meer gasten.
Wat voor soort olijfolie moet ik gebruiken?
Gebruik bij voorkeur extra vierge olijfolie voor de beste smaak en gezondheidsvoordelen. Deze olie heeft een hoger niveau van antioxidanten.
Kan ik de Parmezaanse kaas weglaten?
Ja, Parmezaanse kaas is optioneel. Je kunt het weglaten voor een lichter gerecht of vervangen door een plantaardig alternatief voor een veganistische optie.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van dit gerecht?
Dit gerecht zit vol met vezels, vitamines en mineralen uit de groenten. Het ondersteunt een gezonde spijsvertering en levert eiwitten door de gerookte kip.
Hoe lang duurt het om dit gerecht te bereiden?
De totale bereidingstijd bedraagt ongeveer 30 minuten. Dit maakt het een snelle en gezonde maaltijd voor een drukke dag.
- Meer recepten in dezelfde categorie: Kamado Recepten
Andere Populaire Recepten

Tropical Coconut Pineapple Drink
Dit heerlijke recept voor een tropische kokos ananas drank is niet alleen verfrissend, maar ook zoutarm! Geniet van deze smaakvolle,

Lente Radijs Butter Sandwiches
Dit recept voor Lente Radijs Butter Sandwiches is zoutarm en perfect voor een lichte lunch of als een smaakvolle snack.

Probiotische Gemberijsjes
Maak verfrissende en gezonde probiotische gemberijsjes met dit eenvoudige recept. Ideaal voor een zomerse dag en bovendien zoutarm! Benodigdheden Keukengerei:

Kefir Milkshake met Aardbeien
Deze heerlijke en gezonde kefir milkshake met aardbeien is perfect voor een verfrissend tussendoortje of ontbijt. Het recept is zoutarm

Munt-Koriander Limoenlimonade
Benodigdheden: 1 grote kan of een flinke fles (minimaal 1 liter) Citroensappers Snijplank Mes Houten lepel of mixer Zeef (optioneel)

Reacties