Pofte Appel met Walnoten en een Vleugje Honing

Geniet van dit heerlijke en gezonde nagerecht dat eenvoudig te maken is. Deze gepofte appel met walnoten en honing is perfect voor een gezellige avond!

Benodigdheden

• Oven: Voor het poffen van de appels.
• Bakplaat: Om de appels op te leggen.
• Aluminiumfolie: Voor het bedekken van de appels tijdens het poffen.

Ingrediënten

• 4 grote appels (bijvoorbeeld Elstar of Goudreinet)
• 50 gram walnoten, grofgehakt
• 2 eetlepels honing
• 1 theelepel kaneelpoeder
• Een snufje zout
• Paten of boter voor vetten (optioneel)

Te Nemen Stappen

Stap 1: Voorbereiden (5 minuten)

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Was de appels grondig en snijd een klein stukje van de bovenkant af (dit helpt de stoom te ontsnappen).
3. Verwijder met een appelboor de klokhuizen, maar laat de onderkant heel.

Stap 2: Vullen (10 minuten)

1. In een kom, meng de gehakte walnoten, honing, kaneelpoeder en een snufje zout.
2. Vul de holle ruimte van de appels met het mengsel.

Stap 3: Bakken (25-30 minuten)

1. Leg de gevulde appels op een bakplaat. U kunt deze eventueel licht invetten met boter.
2. Dek de appels af met aluminiumfolie en zet ze in de voorverwarmde oven.
3. Bak de appels gedurende 25 tot 30 minuten, afhankelijk van hoe zacht je ze wilt hebben. Check ze halverwege om te zien of ze al goed zijn.

Stap 4: Serveren (5 minuten)

1. Haal de appels uit de oven en laat ze enkele minuten afkoelen.
2. Serveer de gepofte appels warm, eventueel met een extra drizzle honing eroverheen.

Tijdslijn

• Voorbereiden: 5 minuten
• Vullen: 10 minuten
• Bak- en koeltijd: 30-35 minuten
• Totaal: Ongeveer 45-50 minuten

Smakelijk eten!