Recept voor Gebakken Appel met Kaneel en Griekse Yoghurt

Benodigdheden:

• Oven of airfryer
• Bakplaat of ovenschaal
• Mes
• Levensmiddelen schaal of kom

Ingrediënten:

• 2 grote appels (bij voorkeur Goudreinetten of Elstar)
• 2 eetlepels suiker of honing
• 1 theelepel kaneel
• 1 eetlepel boter
• 250 gram Griekse yoghurt
• Eventueel: noten of rozijnen voor garnering

Te nemen stappen:

1. Voorbereiden (5 minuten):
   • Verwarm de oven voor op 180°C (of de airfryer op 160°C).
   • Schild de appels en snijd ze in de lengte doormidden.
   • Verwijder het klokhuis met een mes.
2. Appels voorbereiden (5 minuten):
   • Leg de appelhelften op de bakplaat of in de ovenschaal.
   • Smelt de boter en besprenkel deze over de appelhelften.
   • Strooi de suiker (of honing) en kaneel gelijkmatig over de appels.
3. Bakken (15-20 minuten):
   • Plaats de bakplaat of ovenschaal in de voorverwarmde oven.
   • Bak de appels gedurende 15-20 minuten, totdat ze zacht zijn en een gouden kleur hebben.
4. Serveren (5 minuten):
   • Haal de appels uit de oven en laat ze even afkoelen.
   • Serveer de gebakken appels met een flinke lepel Griekse yoghurt.
   • Garneer eventueel met noten of rozijnen voor extra smaak.

Totaal benodigde tijd: 30-35 minuten

Einde