Aardbei-Lavendel Electrolyte Water – Zoutarm Recept
Dit verfrissende drankje is perfect voor een warme dag of na een workout. Het bevat geen extra zout, waardoor het een gezond alternatief is om gehydrateerd te blijven. Volg hieronder het eenvoudige recept om je eigen Aardbei-Lavendel Electrolyte Water te maken.
Benodigdheden:
- Keukengerei:
- Blender
- Zeef of fijne doek
- Grote kan of pitcher
- Lepel
- Glazen
- Snijplank
- Mes
Ingrediënten:
- 1 kopje verse aardbeien, gewassen en gehalveerd
- 1 eetlepel gedroogde lavendelbloemen
- 4 kopjes water
- 1 eetlepel honing of agavesiroop (optioneel voor zoetheid)
- Ijsklonten (optioneel)
Stappen om Aardbei-Lavendel Electrolyte Water te maken:
- Bereid de Aardbeien: Snijd de gewassen aardbeien in de helft op de snijplank. Dit kost ongeveer 5 minuten.
- Maak het Lavendelwater: Kook 4 kopjes water in een pan. Voeg de gedroogde lavendelbloemen toe zodra het water kookt. Zet het vuur laag en laat het ongeveer 10 minuten trekken. (Totaal tijd: 15 minuten)
- Mix de Aardbeien: Plaats de gehalveerde aardbeien in de blender. Voeg een beetje van het warme lavendelwater toe om het makkelijker te maken om te blenden. Blend tot een gladde massa, wat ongeveer 2-3 minuten duurt.
- Zeef het Mengsel: Gebruik een zeef of fijne doek om de aardbei-lavendel puree te zeven in een grote kan, zodat je het sap krijgt en de pulp achterblijft. Dit duurt ongeveer 5 minuten.
- Voeg de Honing/Agavesiroop toe: Voeg indien gewenst de honing of agavesiroop toe aan het gezeefde mengsel. Roer goed met een lepel om het op te lossen. (Totaal tijd: 2 minuten)
- Afkoelen en Serveer: Voeg het resterende lavendelwater toe aan de kan met het aardbeienmengsel. Roer alles goed door en zet het in de koelkast om het af te koelen, of voeg ijsklonten toe voor een onmiddellijke verfrissing. (Totaal tijd: 10 minuten)
Tijdslijn
Totaal: Ongeveer 45 minuten om te bereiden en af te koelen
- Voorbereiding (aardbeien/snijden): 5 minuten
- Lavendelwater maken: 15 minuten
- Aardbeien mixen: 3 minuten
- Zeefproces: 5 minuten
- Zoetheid handmatig toevoegen: 2 minuten
- Afkoelen en serveren: 10 minuten
Geniet van je zelfgemaakte zoutarme Aardbei-Lavendel Electrolyte Water als een verfrissende en gezonde hydratatieoptie!









Reacties