Dit heerlijk broodje met een 1/2 avocado en ei zit bomvol goede voedingsstoffen zoals eiwitten en de goede vetten voor je hart!
Wanneer je er lekker wat peper en kruiden op strooit (ik gebruikte Provençaalse kruiden) dan kan je het heerlijk zonder zout eten. Wat weer beter is voor je hart en de nieren.
Maar bovenal vult het goed en is het gewoon hartstikke lekker.