Toggle Side Panel
Close search

Kipgehaktballetjes in tomatensaus: eiwitrijk, vol vitaminen en antioxidanten.

Kipgehaktballetjes in Tomatensaus

Deze heerlijke kipgehaktballetjes in tomatensaus zijn perfect voor een gezellige maaltijd. Ze zijn eenvoudig te maken en vol van smaak!

Eiwitrijk

Voedzaam

Smaakvol

Kipgehaktballetjes in tomatensaus

Bereiding

~10 min

Porties

2 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~360 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 2:

  • Voor de kipgehaktballetjes:
  • 500 gram kipgehakt
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 kleine ui, fijngehakt
  • 1 ei
  • 50 gram paneermeel
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel zout
  • Peper naar smaak
  • Voor de tomatensaus:
  • 400 gram tomatenblokjes (uit blik)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 kleine ui, fijngesnipperd
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • Zout en peper naar smaak

Benodigdheden

  • Een grote pan
  • Een koekenpan
  • Een grote kom
  • Een houten lepel
  • Een snijplank
  • Een mes

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Totale tijd: 10 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Kipgehakt doen

Doe het kipgehakt in een grote kom. Voeg de fijngehakte knoflook, ui, het ei, paneermeel, oregano, zout en peper toe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
2.

Stap 02

Ze op bord

Vorm kleine balletjes (ongeveer ter grootte van een golfbal) en leg ze op een bord.
3.

Stap 03

Olijfolie verhitten

Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
4.

Stap 04

Fijngesnipperde toevoegen

Voeg de fijngesnipperde ui en knoflook toe en bak deze 3-4 minuten tot ze zacht zijn.
5.

Stap 05

Tomatenblokjes toevoegen

Voeg de tomatenblokjes, suiker, gedroogde basilicum, zout en peper toe.
6.

Stap 06

Saus koken

Kook de saus ongeveer 5 minuten op laag vuur.
7.

Stap 07

Kipgehaktballetjes plaatsen

Leg de kipgehaktballetjes voorzichtig in de tomatensaus.
8.

Stap 08

Laat geheel

Laat het geheel 15-20 minuten op laag vuur stoven tot de balletjes volledig gaar zijn.

Waarom kipgehaktballetjes in tomatensaus klaarmaken?

Heerlijke kipgehaktballetjes boordevol eiwitten en smaken voor iedereen!

Gezond en voedzaam

Kipgehakt is een uitstekende bron van eiwitten en bevat minder vet dan ander gehakt, wat het een gezondere keuze maakt. Door dit te combineren met een zelfgemaakte tomatensaus, zorg je voor een maaltijd die rijk is aan vitaminen en mineralen.

Gemakkelijk te bereiden

Met enkele simpele ingrediënten en stapsgewijze instructies is dit recept toegankelijk voor zowel ervaren koks als beginners. Je hebt geen uitgebreide kookervaring nodig om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten!

Perfect voor iedere gelegenheid

Of je nu een drukke weeknacht hebt of gasten wilt entertainen, deze kipgehaktballetjes zijn veelzijdig genoeg voor elke gelegenheid. Serveer ze met pasta, rijst of brood, en je hebt een complete maaltijd die iedereen zal smaken.

Een smaakvolle ervaring

De combinatie van malse kipgehaktballetjes en een rijke, aromatische tomatensaus zorgt voor een explosie van smaken in je mond. Dit gerecht is perfect om te delen met vrienden en familie, en maakt van elke maaltijd een feest.

Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag met dit verrukkelijke recept en ontdek zelf waarom kipgehaktballetjes in tomatensaus een favoriet zijn voor veel thuiskoks!

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Kipgehaktballetjes in tomatensaus - Veelgestelde Vragen

Wat is het hoofdingrediënt van kipgehaktballetjes in tomatensaus?

Het hoofdingrediënt van dit gerecht is kipgehakt. Dit zorgt voor een malse, eiwitrijke basis die perfect samengaat met de rijke tomatensaus. De combinatie van smaken maakt het een geliefde keuze voor veel gezinnen.

De voorbereidingstijd voor kipgehaktballetjes in tomatensaus is ongeveer 15 minuten, terwijl de kooktijd rond de 25-30 minuten ligt. In totaal ben je dus ongeveer 45-60 minuten kwijt voordat je kunt genieten van dit heerlijke gerecht.

Ja, je kunt kipgehaktballetjes in tomatensaus prima invriezen. Laat de balletjes eerst afkoelen en plaats ze in een luchtdichte verpakking. Ze blijven tot 3 maanden goed in de diepvries en kunnen eenvoudig worden opgewarmd in de magnetron of op het vuur.

Kipgehaktballetjes in tomatensaus passen goed bij diverse bijgerechten zoals pasta, rijst of een frisse salade. Ook stokbrood of aardappelpuree zijn uitstekende opties om de heerlijke saus op te deppen of te combineren.

Absoluut! Het recept is flexibel, dus je kunt verschillende kruiden en specerijen toevoegen zoals oregano, basilicum of paprikapoeder om de smaak aan te passen. Experimenteer met wat je lekker vindt om je eigen twist aan het gerecht te geven.

Ja, dit gerecht is bij uitstek geschikt voor kinderen. De smaken zijn mild en het is gemakkelijk te eten. Je kunt indien gewenst de hoeveelheid kruiden verminderen voor een kindvriendelijke optie.

Je kunt zelfgemaakte tomatensaus gebruiken of een pot kant-en-klare tomatensaus. Zelfgemaakte saus geeft extra versheid en smaak, maar kant-en-klaar is handig voor een snelle maaltijd. Zorg dat de smaak aansluit bij de kipgehaktballetjes.

Het recept voor kipgehaktballetjes in tomatensaus levert doorgaans 4 tot 6 porties op, afhankelijk van de grootte van de balletjes en de hoeveelheid saus die je bereidt. Perfect voor een gezin of als maaltijd voor een kleinere groep.

Ja, je kunt dit gerecht vegetarisch maken door kipgehakt te vervangen door een vegetarisch alternatief, zoals gehakt op basis van soja of linzen. Zorg ervoor dat je de kruiden en sauzen aanpast om de smaken in balans te houden.

Als je de tomatensaus dikker wilt maken, kun je een beetje maizena of aardappelzetmeel mengen met water en dit aan de saus toevoegen terwijl je het verwarmt. Laat het een paar minuten sudderen totdat het de gewenste dikte heeft bereikt.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  2. Hart in Shape 09/12/2025

    Goede vraag — en helemaal terecht!

    In dit recept is het voorverwarmen van de oven eigenlijk niet nodig, omdat de gehaktballetjes volledig in de tomatensaus worden gegaard. Dat stapje kan dus worden overgeslagen.

    Dank voor je scherpe blik — ik pas het aan zodat het duidelijker is voor iedereen!

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .