Recept Samenvatting
    Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave
    Salade van zwarte bonen, maïs en avocado

    Salade van zwarte bonen, maïs en avocado

    Salade van zwarte bonen, maïs en avocado

    Benodigdheden

    • Mengkom
    • Snackbekers of serveerschalen
    • Mes en snijplank
    • Lepel
    • Kookpan (indien nodig voor bonen)

    Ingrediënten

    • 1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en afgespoeld
    • 1 blik maïs (400 g), uitgelekt
    • 1 grote avocado, in blokjes gesneden
    • 1 rode paprika, in blokjes gesneden
    • 1 kleine rode ui, fijngehakt
    • 1 limoen, sap
    • 3 eetlepels olijfolie
    • Zout en peper naar smaak
    • 1/2 theelepel komijnpoeder (optioneel)
    • Vers gehakte koriander (optioneel, voor garnering)

    Te nemen stappen

    • Stap 1 (5 minuten): Bereid alle ingrediënten voor door de zwarte bonen en maïs uit te lekken en de groenten te snijden.
    • Stap 2 (5 minuten): Meng in een grote kom de zwarte bonen, maïs, avocado, rode paprika en rode ui.
    • Stap 3 (3 minuten): Voeg het limoensap en olijfolie toe aan de kom. Breng op smaak met zout, peper en komijnpoeder als je dat gebruikt.
    • Stap 4 (2 minuten): Roer alles voorzichtig door elkaar zodat de avocado niet te veel wordt geplet.
    • Stap 5 (opdienen): Serveer de salade in snackbekers of serveerschalen en garneer met verse koriander indien gewenst.

    Populairste recept deze week

    We houden het aantal pageviews bij van onze recepten. En delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

    Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook!

    Salade van zwarte bonen, maïs en avocado - Veelgestelde Vragen

    Is deze salade geschikt voor vegetariërs?

    Ja, deze salade is volledig vegetarisch en maakt gebruik van plantaardige ingrediënten zoals bonen, maïs, avocado en groenten, perfect voor vegetariërs en veganisten.

    Ja, als je geen avocado wilt gebruiken, kun je bijvoorbeeld een handvol gesneden komkommer of een andere goede vetbron zoals hummus proberen voor een romige textuur.

    De salade is het beste als je hem vers serveert, maar je kunt hem tot 2 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte verpakking.

    Ja, je kunt ook gedroogde zwarte bonen gebruiken. Zorg ervoor dat je ze goed kookt en afkoelt voordat je ze aan de salade toevoegt.

    Snijd de limoen doormidden en gebruik een citruspers of je handen om het sap eruit te persen. Zorg ervoor dat er geen pitten in de salade komen.

    Nee, alle ingrediënten in deze salade worden rauw gebruikt. Dit behoudt de knapperigheid en voedingsstoffen van de groenten.

    Ja, je kunt de salade een paar uur van tevoren maken. Meng de avocado echter vlak voor het serveren om verkleuring te voorkomen.

    Je kunt ingrediënten toevoegen zoals jalapeño voor extra pit, of feta kaas voor een zoute smaak. Experimenteer met ingrediënten die je lekker vindt!

    Ja, de salade is kleurrijk en vol smaak, wat het aantrekkelijk maakt voor kinderen. Pas de hoeveelheid kruiden aan naar hun voorkeur.

    Deze salade is heerlijk als bijgerecht bij gegrild vlees of vis, of als onderdeel van een tapa’s maaltijd. Het kan ook als lichte lunch worden gegeten.

    Praat mee in onze 'recepten' groepen

    Bekijk alle groepen die Recepten zijn

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen