Zoutarme Kwark met Bessen en Noten
Dit recept voor zoutarme kwark met bessen en noten is niet alleen gezond, maar ook eenvoudig te maken. Perfect voor een voedzaam ontbijt of een tussendoortje!
Benodigdheden
- Kom
- Houten lepel of spatel
- Meetbekers
- Mes
- Snijplank
- Portioneel schaaltje
Ingrediënten
- 250 gram magere kwark
- 100 gram verse bessen (zoals bosbessen, frambozen of aardbeien)
- 30 gram ongezouten noten (zoals walnoten of amandelen)
- 1 eetlepel honing of agavesiroop (optioneel)
- Kaneel naar smaak (optioneel)
Te nemen stappen
Stap 1: Voorbereiding (5 minuten)
Verzamel alle ingrediënten en benodigdheden. Was de bessen onder koud stromend water en laat ze uitlekken.
Stap 2: Noten hakken (5 minuten)
Gebruik een mes en een snijplank om de ongezouten noten in kleine stukjes te hakken. Dit geeft een lekkere crunch aan je kwark.
Stap 3: Kwark mixen (2 minuten)
Doe de magere kwark in een kom. Als je honing of agavesiroop wilt toevoegen, doe dit dan nu en meng alles goed door met een houten lepel of spatula.
Stap 4: Bessen en noten toevoegen (3 minuten)
Voeg de gewassen bessen en de gehakte noten toe aan de kom met kwark. Roer voorzichtig door zodat de bessen niet te veel worden geplet.
Stap 5: Op smaak brengen (2 minuten)
Als je wilt, kun je een snufje kaneel toevoegen voor extra smaak. Meng alles nogmaals goed door.
Stap 6: Serveren (1 minuut)
Verdeel de kwark met bessen en noten over een portioneel schaaltje. Geniet ervan meteen of zet het in de koelkast om later van te genieten.
Totaal tijd: 18 minuten
Tip: Dit recept is zeer aanpasbaar. Je kunt andere soorten fruit of noten gebruiken, afhankelijk van wat je lekker vindt. Vergeet niet dat dit een zoutarm recept is, ideaal voor een gezonde levensstijl!
Reacties