Smoothie Bowl met Bosvruchten
Ben je op zoek naar een gezonde en heerlijke manier om je dag te beginnen? Deze smoothie bowl met bosvruchten is niet alleen een ogenstrelend gerecht, maar zit ook boordevol smaak en voedingsstoffen die goed zijn voor je hersenen en hart. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten
- 1 banaan (bevroren voor extra romigheid)
- 150 gram gemengde bosvruchten (zoals blauwe bessen, frambozen en bramen)
- 200 ml amandelmelk (of een andere plantaardige melk)
- 2 eetlepels chiazaad
- 1 eetlepel notenboter (amandel- of pinda, voor extra smaak en gezonde vetten)
- Optioneel: een handje spinazie voor extra voedingsstoffen
Voor de Toppings
- Vers gesneden fruit (zoals kiwi, banaan of aardbei)
- Granola of noten voor een knapperige textuur
- Kokosvlokken
- Extra bosvruchten voor de finishing touch
Bereidingswijze
- Begin met het voorbereiden van je ingrediënten. Zorg ervoor dat de banaan goed bevroren is voor een heerlijke, romige smoothie.
- Voeg de bevroren banaan, gemengde bosvruchten, amandelmelk, chiazaad en notenboter toe aan je blender.
- Blend alles tot een gladde en romige massa. Dit duurt meestal niet langer dan 1-2 minuten.
- Als je de spinazie toevoegt, zorg er dan voor dat deze goed gemengd is voor extra voedingsstoffen zonder de smaak te beïnvloeden.
- Giet de smoothie in een kom en maak je bowl af met je favoriete toppings. Durf creatief te zijn!
Geniet!
Neem even de tijd om je prachtige smoothie bowl te bewonderen voordat je gaat genieten. Dit recept is niet alleen vrij van toegevoegde suikers, maar zit ook boordevol magnesium en andere bomen voor een optimale gezondheid. Perfect voor een voedzaam ontbijt of als een lekkere snack tussendoor!
Klaar om je blender aan te zetten? Geniet van je gezond en smakelijk avontuur!
Reacties