20/06/2025

Vetarme recepten, Wrap Recepten

Mager eiwit met een frisse, vetarme saus.

Wrap met Kip en Avocado-Yoghurtsaus

Name: Wrap met kip en avocado-yoghurtsaus
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internationaal
Ingredients: 2 volkoren wraps; 250 g mager kipfilet, in reepjes; 1 rijpe avocado; 150 g Griekse yoghurt (vetarm); 1 teentje knoflook, geperst; 1 limoen, sap en rasp; 1 theelepel komijnpoeder; 1 handjeverse spinazie of gemengde sla; Peper en zout, naar smaak

Maak kennis met een heerlijke en gezonde wrap die niet alleen je smaakpapillen prikkelt, maar ook goed is voor je hart en spieren! Deze wrap met mager eiwit en een frisse vetarme saus is perfect voor lunch of een lichte avondmaaltijd. Laten we aan de slag gaan!

Eiwitrijk

Gezond hart

Verfrissend

Bereiding

~20 min

Porties

2 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~125 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 2:

2 volkoren wraps
250 g mager kipfilet, in reepjes
1 rijpe avocado
150 g Griekse yoghurt (vetarm)
1 teentje knoflook, geperst
1 limoen, sap en rasp
1 theelepel komijnpoeder
1 handjeverse spinazie of gemengde sla
Peper en zout, naar smaak

Benodigdheden

Kookpan
Koekenpan
Kom
Mes en snijplank
Houten lepel

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 8 minuten

Bereiding: 12 minuten

Totale tijd: 20 minuten

Voedingswaarde per portie

125 kcal
6 g eiwitten
7 g vet
9 g koolhydraten
2 g vezels

Deel dit recept

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

Stap 01

Kip bereiden

Verhit een beetje olijfolie in de koekenpan en voeg de kipfilet toe. Kruid met peper, zout en komijnpoeder. Bak de kip gedurende 8-10 minuten op middelhoog vuur, tot deze gaar en goudbruin is.

Stap 02

Avocado-yoghurtsaus maken

Prak de avocado in een kom. Voeg de Griekse yoghurt, geperst knoflookteentje, limoensap en -rasp toe. Roer goed door en breng op smaak met peper en zout.

Stap 03

Wrap samenstellen

Leg de volkoren wraps op een vlakke ondergrond. Beleg elke wrap met een handje verse spinazie, gevolgd door de gebakken kip en een ruime lepel van de avocado-yoghurtsaus.

Stap 04

Wrap oprollen

Vouw de onderkant van de wrap omhoog en rol deze strak op. Zorg dat de vulling goed binnen blijft!

Stap 05

Serveren

Snijd de wraps doormidden en leg ze op een bord. Garneer eventueel met extra avocado-yoghurtsaus om je gerecht nog lekkerder te maken.

Waarom Wrap met kip en avocado-yoghurtsaus maken?

hart, spieren

Vezelrijk

Rauw en gegrild – voeding vol vezels voor je gezondheid.

Eenvoudig Bereid

Simpel stappenplan voor zelfs beginnende koks.

Authentiek Gevoel

Klassieke smaken in moderne interpretatie.

Weekdagmaal

Perfect voor doordeweekse maaltijden en familie-time.

Balans Meester

Perfecte mix van eiwitten en groenten in één bord.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Aanbevolen

Recepten Producten

Wrap met kip en avocado-yoghurtsaus - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor de wrap met kip en avocado-yoghurtsaus?

De belangrijkste ingrediënten zijn volkoren wraps, mager kipfilet, avocado, Griekse yoghurt (vetarm), knoflook, limoen, komijnpoeder, en verse spinazie of gemengde sla.

Hoe lang duurt het om de wrap te bereiden?

De totale bereidingstijd bedraagt ongeveer 20-25 minuten. Dit omvat het bakken van de kip en het maken van de avocado-yoghurtsaus.

Is dit gerecht geschikt voor een dieet?

Ja, dit gerecht is een gezonde keuze! Het bevat mager eiwit en verse ingrediënten, waardoor het voedzaam en laag in calorieën is.

Kan ik de kip vervangen door een vegetarisch alternatief?

Zeker! Je kunt de kip vervangen door bijvoorbeeld tofu of tempeh voor een vegetarische variant.

Hoe kan ik de avocado-yoghurtsaus aanpassen?

Je kunt de saus aanpassen met extra kruiden zoals koriander of peterselie, of door andere ingrediënten zoals citroensap of chili toe te voegen voor wat extra pit.

Welke toppings passen goed bij deze wrap?

Toppings zoals cherrytomaten, komkommer, of een beetje feta kunnen een frisse toevoeging zijn en de smaken verrijken.

Hoe bewaar ik overgebleven wraps of saus?

Bewaar overgebleven wraps of saus in de koelkast in een luchtdichte verpakking. De saus is het beste binnen 2-3 dagen te consumeren.

Zijn er allergenen in dit gerecht?

Dit gerecht bevat mogelijk allergenen zoals noten (in sommige yoghurts) en gluten (in de wraps). Controleer de verpakkingen voor specifieke allergeneninformatie.