Recept Samenvatting
    Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

    Andere Recepten

    Gegratineerde bloemkoolschotel met paprika en ui

    Gegratineerde bloemkoolschotel met paprika en ui

    Gegratineerde bloemkoolschotel met paprika en ui

    Benodigdheden

    • Oven
    • Bakplaat
    • Kookpan
    • Snijplank
    • Mes
    • Keukengerei (lepel, garde)

    Ingrediënten

    • 1 bloemkool
    • 1 rode paprika
    • 1 gele paprika
    • 1 ui
    • 300 ml room
    • 100 g geraspte kaas (bijvoorbeeld Gruyère)
    • 2 eetlepels olijfolie
    • Zout en peper naar smaak
    • 1 theelepel paprika poeder
    • Verse peterselie (optioneel, voor garnering)

    Te nemen stappen

    • Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. (5 minuten)
    • Stap 2: Snijd de bloemkool in roosjes en kook deze in gezouten water gedurende 5-7 minuten tot ze beetgaar zijn. (10 minuten)
    • Stap 3: Snijd de ui en de paprikas in kleine blokjes. (5 minuten)
    • Stap 4: Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en paprika’s op middelhoog vuur gedurende 5 minuten tot ze zacht zijn. (5 minuten)
    • Stap 5: Voeg de gekookte bloemkool toe aan de pan en roer voorzichtig door. Breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder. (3 minuten)
    • Stap 6: Doe het bloemkoolmengsel in een ovenschaal en giet de room eroverheen. Strooi de geraspte kaas bovenop. (5 minuten)
    • Stap 7: Bak de schotel in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten totdat de kaas goudbruin en bubbling is. (25 minuten)
    • Stap 8: Haal de schotel uit de oven en garneer met verse peterselie (optioneel) voor serveren. (2 minuten)

    Tijdslijn

    • Totaal: 70 minuten
    • Voorbereiding: 30 minuten
    • Baktijd: 25 minuten
    • Afkoeltijd: 15 minuten (optioneel)

    Populairste recept deze week

    We houden het aantal pageviews bij van onze recepten. En delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

    Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook!

    Gegratineerde bloemkoolschotel met paprika en ui - Veelgestelde Vragen

    Is het gerecht geschikt voor vegetariërs?

    Ja, deze gegratineerde bloemkoolschotel is volledig vegetarisch. Het bevat geen vlees of vis, alleen groenten, room en kaas. Dit maakt het een uitstekende keuze voor vegetariërs of voor mensen die een plantaardig dieet willen verkennen.

    Zeker! Je kunt andere groenten zoals broccoli, courgette of champignons toevoegen om de schotel een andere smaak en textuur te geven. Zorg ervoor dat je de toevoegingen op dezelfde manier bereidt als de geadviseerde groenten voor een gelijkmatige garing.

    Om dit gerecht glutenvrij te maken, moet je ervoor zorgen dat de room en de kaas geen gluten bevatten. Gebruik producten die duidelijk als glutenvrij zijn gemarkeerd. De rest van de ingrediënten is vanzelfsprekend glutenvrij.

    Ja, je kunt de schotel tot een dag van tevoren voorbereiden. Bereid het geheel volgens de instructies tot aan het bakken en plaats het in de koelkast. Bak het net voor het serveren, maar mogelijk moet je de baktijd verlengen.

    Het gerecht kan maximaal 3-4 dagen in de koelkast worden bewaard in een goed afgesloten container. Verwarm het in de oven of magnetron voordat je het serveert om de smaak en textuur te herstellen.

    Ja, deze schotel kan erg aantrekkelijk zijn voor kinderen vanwege de kaas en de kleurrijke groenten. Je kunt de smaken mild houden. Experimenteren met verschillende groenten kan helpen om het meer naar hun smaak te maken.

    Deze gegratineerde bloemkoolschotel is heerlijk met een frisse groene salade of knapperig brood. Aardappelpuree of gekookte rijst kan ook een smakelijk bijgerecht zijn om de maaltijd compleet te maken.

    Deze schotel is goed voor ongeveer 4-6 porties, afhankelijk van de grootte van de porties. Het kan een hoofdgerecht zijn of een bijgerecht bij een feestmaaltijd.

    Ja, je kunt plantaardige room gebruiken als alternatief voor traditionele room. Dit maakt de schotel geschikt voor veganisten en mensen met lactose-intolerantie. Zorg ervoor dat je ook veganistische kaas gebruikt voor een volledig plantaardige versie.

    Voor het beste resultaat kun je de schotel in de oven op ongeveer 180°C verwarmen totdat deze door en door warm is. Dit zorgt ervoor dat de kaas weer smelt en de textuur hersteld wordt.

    Praat mee in onze 'recepten' groepen

    Groepen

    Alle groepen
    actief populair recentste

    Bekijk alle groepen die Recepten zijn

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Alle Groepen

    Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

    Producten om recepten te bereiden​

    Alle Producten

    Vergelijkbare Recepten

    Zalm met honing en knoflook

    Zalm met honing en knoflook

    Recept →
    Rabarber-yoghurt parfait

    Rabarber-yoghurt parfait

    Recept →
    Lunchbox-ready: volkoren sandwich met tonijn en paprika

    Lunchbox-ready: volkoren sandwich met tonijn en paprika

    Recept →
    Lasagne met kip en courgette

    Lasagne met kip en courgette

    Recept →
    Zoete chili tofu airfryer

    Zoete chili tofu airfryer

    Recept →
    Quinoa-ontbijt met fruit en noten

    Quinoa-ontbijt met fruit en noten

    Recept →
    Nachos airfryer met courgette en basilicum

    Nachos airfryer met courgette en basilicum

    Recept →
    Volkoren spaghetti carbonara (light) met kalkoen- of kipreepjes

    Volkoren spaghetti carbonara (light) met kalkoen- of kipreepjes

    Recept →
    Meer Recepten

    Populaire Posts

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Hart in Shape

    Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

    Belangrijke Links

    Onderwerpen

    Contact & Socials

    info@hartinshape.nl

    Facebook Instagram Linkedin

    Verslag

    Harassment or bullying behavior
    Contains mature or sensitive content
    Contains misleading or false information
    Contains abusive or derogatory content
    Contains spam, fake content or potential malware

    Bloklid?

    Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

    Je zult niet langer in staat zijn om:

    • Zie geblokkeerde berichten van leden
    • Vermeld dit lid in berichten
    • Nodig dit lid uit voor groepen
    • Bericht dit lid
    • Voeg dit lid toe als connectie

    Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

    Verslag

    Je hebt dit al gemeld .