Recept voor Fruitspiesjes met Yoghurt-Honingdip
Benodigdheden:
- Houten of metalen spiesjes
- Snijplank
- Mes
- Kom voor de dip
- Vork of lepel
Ingredienten:
- 250 g Griekse yoghurt
- 2 eetlepels honing
- 1 banaan
- 1 appel
- 1 handvol aardbeien
- 1 handvol druiven
- Optioneel: andere seizoensgebonden vruchten zoals kiwi of meloen
Te nemen stappen:
- Yoghurt-honingdip maken (5 minuten):
- Neem een kom en voeg de Griekse yoghurt toe.
- Voeg de honing toe en meng goed door elkaar met een vork of lepel tot een gladde dip ontstaat.
- Fruit voorbereiden (10 minuten):
- Schil de banaan en snijd deze in plakjes.
- Was de appel en snijd deze in blokjes (verwijder het klokhuis).
- Was de aardbeien en verwijder de groene steeltjes.
- Was de druiven en haal ze van de tros.
- Fruitjes aan de spiesjes rijgen (10 minuten):
- Neem een spiesje en begin met het rijgen van de verschillende stukken fruit, afwisselend voor een kleurrijk resultaat.
- Herhaal dit tot al het fruit op de spiesjes is geregen.
- Serveer de fruitspiesjes (5 minuten):
- Leg de spiesjes op een bord en serveer ze met de yoghurt-honingdip ernaast.
- Geniet van deze heerlijke en gezonde snack!
Totaal bereidingstijd: 30 minuten
Reacties