Kimchi, kefir, zuurkool, kombucha, tempeh; gerechten rijk aan goede bacteriën en vezels

Recept voor Frambozen-Kombucha Ice Pops

Deze verfrissende Frambozen-Kombucha Ice Pops zijn niet alleen heerlijk, maar ze zijn ook zoutarm! Perfect voor een warme dag of als een gezonde traktatie. Volg de onderstaande stappen voor een eenvoudig en smakelijk resultaat.

Benodigdheden

Popvormpjes voor ijs
Mixer of blender
Zeef (optioneel)
Spatel
Maatbeker

Ingrediënten

250 g verse frambozen
500 ml ongezoete kombucha (bij voorkeur frambozen- of citroensmaak)
2 eetlepels honing of agavesiroop (optioneel, afhankelijk van je zoetheid voorkeur)
1 eetlepel citroensap

Te nemen stappen

Voorbereiding (5 minuten)
Verzamel alle benodigdheden en ingrediënten. Spoel de frambozen af onder koud stromend water.
Fruitpuré maken (10 minuten)
Doe de frambozen in de blender. Voeg het citroensap en, indien gewenst, de honing of agavesiroop toe. Blend alles tot een gladde puré.
Tip: Wil je de zaden verwijderen? Zeef de frambozenpuree door een fijne zeef om een gladde massa te krijgen.
Combineer met kombucha (5 minuten)
Giet de frambozenpuree in een grote maatbeker. Voeg de kombucha toe en roer goed door met een spatel. Zorg ervoor dat de ingrediënten goed gemengd zijn.
Ijsvormpjes vullen (10 minuten)
Giet het mengsel voorzichtig in de popvormpjes. Vul elk vormpje tot ongeveer 3/4 vol om ruimte te laten voor uitzetting.
Invriezen (4-6 uur)
Steek de stokjes in de ijsvormpjes en zet ze in de vriezer. Laat ze minstens 4 tot 6 uur of totdat ze volledig bevroren zijn.
Serveren (5 minuten)
Haal de pops uit de vriezer en laat ze een paar minuten staan om iets te ontdooien. Dit maakt het gemakkelijker om ze uit de vormpjes te halen. Geniet van je zoutarme Frambozen-Kombucha Ice Pops!

Tijdslijn

Voorbereiding: 5 minuten
Fruitpuré maken: 10 minuten
Combineer met kombucha: 5 minuten
Ijsvormpjes vullen: 10 minuten
Invriezen: 4-6 uur
Serveren: 5 minuten

Geniet van deze heerlijke, zoutarme en verfrissende traktatie wanneer je maar wilt!

Verfrissend, probiotisch en vol antioxidanten voor een gezonde traktatie!

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Frambozen-Kombucha Ice Pops - Veelgestelde Vragen

Wat heb ik nodig om Frambozen-Kombucha Ice Pops te maken?

Je hebt popvormpjes voor ijs, een mixer of blender, een zeef (optioneel), een spatel en een maatbeker nodig om deze verfrissende ijspop te maken. Zorg ervoor dat je ook alle ingrediënten bij de hand hebt.

Hoeveel frambozen heb ik nodig voor het recept?

Voor het recept heb je 250 g verse frambozen nodig. Deze frambozen vormen de basis voor de heerlijke en gezonde ijssoort. Zorg ervoor dat ze vers en rijp zijn voor de beste smaak.

Kan ik de honing of agavesiroop weglaten?

Ja, je kunt de honing of agavesiroop weglaten als je een minder zoete ijspop wilt. De frambozen en kombucha bieden al genoeg smaak, dus het is geen must om extra zoetheid toe te voegen.

Hoe lang moet ik de ijsvormpjes in de vriezer laten staan?

Laat de ijsvormpjes minimaal 4 tot 6 uur in de vriezer staan, of totdat ze volledig bevroren zijn. Dit zorgt ervoor dat de ijsjes stevig genoeg zijn om uit de vormpjes te halen.

Wat als ik geen kombucha heb?

Indien je geen kombucha hebt, kun je een andere bruisende drank gebruiken, maar het kan de smaak en voordelen van de kombucha missen. Experimenteer met smaken die je lekker vindt.

Hoe kan ik de frambozenpuree gladder maken?

Je kunt de frambozenpuree gladder maken door deze door een fijne zeef te zeven na het blenden. Dit verwijdert de zaden en zorgt voor een romigere textuur in je ijsjes.

Kan ik dit recept aanpassen met andere vruchten?

Absoluut! Dit recept kan eenvoudig worden aangepast met andere vruchten zoals aardbeien, mango of perziken. Losse ingrediënten zorgen voor variatie en nieuwe smaken, afhankelijk van jouw voorkeur.

Hoe bewaar ik de overgebleven ijsjes?

Bewaar de ijsjes in een luchtdichte verpakking in de vriezer. Ze blijven tot een paar weken goed, maar zorg ervoor dat ze niet worden blootgesteld aan lucht om vanzelfloze te voorkomen.

Zijn Frambozen-Kombucha Ice Pops gezond?

Ja, ze zijn relatief gezond! Ze zijn zoutarm en bevatten geen toegevoegde suikers als je de honing of agavesiroop weglaat. Bovendien biedt kombucha probiotica, wat goed is voor je spijsvertering.

Kan ik de ijsjes vegan maken?

Ja, je kunt de agavesiroop gebruiken in plaats van honing om het recept volledig vegan te maken. Daarnaast zijn alle andere ingrediënten plantaardig en geschikt voor een veganistisch dieet.

Dit recept voor Frambozen-Kombucha Ice Pops biedt je de kans om een verfrissende en gezonde traktatie te creëren die perfect is voor warme dagen. De combinatie van frambozen en kombucha zorgt niet alleen voor een explosie van smaak, maar biedt ook de voordelen van probiotica, waardoor je een voedzame snack behaalt. Het zelf maken van deze ijsjes is eenvoudig, biedt ruimte voor creativiteit en is een geweldige manier om iets lekkers te serveren zonder toevoegingen van ongezonde ingrediënten. Geniet van het gevoel van voldoening wanneer je deze prachtige, zelfgemaakte pops serveert aan vrienden en familie!

Meer recepten in dezelfde categorie: Gefermenteerde & probiotische recepten

Reacties

Andere Populaire Recepten