Recept Samenvatting
    Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

    Andere Recepten

    Salade met Gegrilde Kip, Appel en Mosterddressing
    Recept per email ontvangen

    Versterk je gezondheid met deze frisse, eiwitrijke salade!

    Salade met Gegrilde Kip, Appel en Mosterddressing

    Deze heerlijke salade is perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht bij het diner. De combinatie van gegrilde kip, frisse appels en een romige mosterddressing maakt het een ware smaakbeleving!

    Benodigdheden

    • Grillpan of barbecue
    • Mixkom
    • Snijplank
    • Mes
    • Grote serveerschaal

    Ingrediënten

    • Voor de salade:
    • 2 kipfilets
    • 2 appels (bijvoorbeeld Elstar of Granny Smith)
    • 125 g gemengde sla (bijvoorbeeld rucola, spinazie of veldsla)
    • 50 g walnoten, grof gehakt
    • 50 g feta kaas, verkruimeld
    • Voor de mosterddressing:
    • 3 eetlepels olijfolie
    • 1 eetlepel witte wijnazijn
    • 1 eetlepel Dijonmosterd
    • 1 theelepel honing
    • Zout en peper naar smaak

    Te nemen stappen

    Stap 1: Kip bereiden (15 minuten)


    Verwarm de grillpan of barbecue op middelhoog vuur. Kruid de kipfilets met zout en peper en grill ze gedurende ongeveer 6-7 minuten aan elke kant, of totdat ze volledig gaar zijn. Laat de kip daarna even rusten voordat je deze in reepjes snijdt.

    Stap 2: Dressing maken (5 minuten)


    Meng in een kleine kom de olijfolie, witte wijnazijn, Dijonmosterd, honing, zout en peper. Klop alles goed door elkaar totdat de dressing emulgeert.

    Stap 3: Salade samenstellen (5 minuten)


    Snijd de appels in dunne plakjes. Meng in een grote serveerschaal de gemengde sla, appelplakjes, walnoten en feta. Voeg de gegrilde kipreepjes toe.

    Stap 4: Serveren (2 minuten)


    Besprenkel de salade met de mosterddressing en meng alles voorzichtig door elkaar. Serveer direct en geniet van deze frisse salade!

    Tijdslijn

    • Kip bereiden: 15 minuten
    • Dressing maken: 5 minuten
    • Salade samenstellen: 5 minuten
    • Serveren: 2 minuten

    Totaal: 27 minuten

    Eet smakelijk!


    Deze salade met gegrilde kip, appel en mosterddressing is niet alleen gezond, maar ook snel en eenvoudig te maken. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een frisse lunch!

    Versterkt de immuniteit, bevordert de spijsvertering en ondersteunt energie.

    Reacties

    Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Recept van de week

    We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

    Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

    Populairste Recept Categorieën

    Salade met Gegrilde Kip, Appel en Mosterddressing - Veelgestelde Vragen

    Salade met Gegrilde Kip, Appel en Mosterddressing: Wat zijn de belangrijkste ingrediënten?

    De belangrijkste ingrediënten voor deze salade zijn gegrilde kip, verse appels, gemengde salade, mosterd, honing, olijfolie en noten. Deze combinatie zorgt voor een balans tussen hartig en zoet, met een heerlijke crunch.

    Meng gelijke delen mosterd en honing met olijfolie en een snufje zout en peper. Klop de ingrediënten goed door elkaar tot een gladde dressing. Pas de verhoudingen aan naar smaak voor extra zoetheid of pit.

    Ja, je kunt de kip van tevoren grillen en in de koelkast bewaren. Dit bespaart tijd en maakt het bereiden van de salade eenvoudiger. Zorg ervoor dat de kip goed is afgedekt.

    Zoete appels zoals Gala of Fuji zijn ideaal, omdat ze een mooie smaakbalans bieden met de hartige ingrediënten. Granny Smith kan ook worden gebruikt voor extra zuurheid, afhankelijk van je voorkeur.

    De calorieën in deze salade kunnen variëren, maar gemiddeld bevat een portie tussen de 350 en 450 calorieën, afhankelijk van de hoeveelheid dressing en ingrediënten. Het is een voedzame optie voor een lichte maaltijd.

    Ja, je kunt de gegrilde kip vervangen door gegrilde tofu of tempeh voor een veganistisch alternatief. Vervang ook de honing in de dressing door agavesiroop voor een volledig plantaardige versie van het gerecht.

    De salade is het beste vers, maar kan in de koelkast tot 2 dagen worden bewaard. Bewaar de dressing apart om de groenten en appels knapperig te houden.

    Deze salade kan goed worden geserveerd met een stuk knapperig brood, een warme quiche, of zelfs een rauwkostplatter met hummus. Het maakt een perfect lichte maaltijd of een aanvulling op een diner.

    Absoluut! Speel met de ingrediënten in de dressing door bijvoorbeeld een beetje citroensap of balsamicoazijn toe te voegen. Je kunt ook andere kruiden of specerijen gebruiken om het naar jouw smaak aan te passen.

    Deze salade is ideaal voor 2 tot 4 personen, afhankelijk van de portiegrootte. Je kunt de hoeveelheden eenvoudig aanpassen om meer of minder te maken, perfect voor een klein gezelschap of een familiemaaltijd.

    Waarom salade met gegrilde kip, appel en mosterddressing bereiden?

    Deze heerlijke salade is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook een geweldige manier om gezond te eten zonder in te boeten op smaak. Ontdek waarom deze salade een must-try is!

    Een perfecte balans van smaken

    De combinatie van gegrilde kip, frisse appel en pittige mosterddressing zorgt voor een explosie van smaken in je mond. De rokerige, sappige kip gaat perfect samen met de knapperige appel, waardoor elke hap een avontuur is.

    Een gezonde keuze

    Deze salade is boordevol eiwitten en vitamines, waardoor het een uitstekende keuze is voor een gezonde maaltijd. Met de juiste mix van ingrediënten ondersteun je niet alleen je gezondheid, maar krijg je ook de energie die je nodig hebt om je dag door te komen.

    Snel en eenvoudig te maken

    Geen zin om uren in de keuken te staan? Geen probleem! Deze salade is snelle en eenvoudige maaltijd die in minder dan 30 minuten te bereiden is. Perfect voor drukke weekdagen of een gezellige lunch.

    Gezellig en veelzijdig

    Of je nu een feestje organiseert of gewoon een familiediner, deze salade voegt een vleugje elegantie toe aan elke tafel. Het is ook gemakkelijk aan te passen aan je persoonlijke voorkeuren; voeg bijvoorbeeld noten toe voor extra crunch of wissel de dressing af voor variatie.

    Een bron van inspiratie

    Door deze recept te bereiden, inspireer je jezelf en anderen om gezonder te eten. Het laat zien dat gezonde voeding niet saai hoeft te zijn, maar juist leuk en creatief kan zijn.

    Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag en geniet van deze heerlijke salade met gegrilde kip, appel en mosterddressing!

    Praat mee in onze Recepten Community

    Bekijk alle groepen die Recepten zijn

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Alle Groepen

    Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

    Producten om recepten te bereiden​

    Alle Producten

    Populaire Recepten

    Mediterrane Groentesoep met Olijven en Basilicum

    Mediterrane Groentesoep met Olijven en Basilicum

    Recept →
    Volkoren Noodles met Gamba’s en Courgette

    Volkoren Noodles met Gamba’s en Courgette

    Recept →
    Zoete aardappel frietjes uit de airfryer

    Zoete aardappel frietjes uit de airfryer

    Recept →
    Chiazaad Pudding met Vers Fruit

    Chiazaad Pudding met Vers Fruit

    Recept →
    Kip en boontjes in zwartebonensaus

    Kip en boontjes in zwartebonensaus

    Recept →
    Geroosterde bloemkool airfryer met kerriepoeder

    Geroosterde bloemkool airfryer met kerriepoeder

    Recept →
    Broccoli met een beetje olijfolie en citroen

    Broccoli met een beetje olijfolie en citroen

    Recept →
    Salade van veldsla met geroosterde biet en geitenkaas

    Salade van veldsla met geroosterde biet en geitenkaas

    Recept →
    Meer Recepten

    Populaire Posts

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

    Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

    Over Hart in Shape

    Logo-250

    Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met o.a. de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

    Belangrijke Links

    Kennisbank Artikelen

    Contact & Socials

    info@hartinshape.nl

    Facebook Instagram Linkedin Google-plus Youtube

    Verslag

    Harassment or bullying behavior
    Contains mature or sensitive content
    Contains misleading or false information
    Contains abusive or derogatory content
    Contains spam, fake content or potential malware

    Bloklid?

    Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

    Je zult niet langer in staat zijn om:

    • Zie geblokkeerde berichten van leden
    • Vermeld dit lid in berichten
    • Nodig dit lid uit voor groepen
    • Bericht dit lid
    • Voeg dit lid toe als connectie

    Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

    Verslag

    Je hebt dit al gemeld .