Recept Samenvatting
    Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave
    Chiapudding met kokosmelk en mango

    Recept voor Chiapudding met Kokosmelk en Mango

    Geniet van een romige en tropische chiapudding, ideaal als ontbijt of als gezond dessert!

    Benodigdheden

    • Glazen of kommen om de pudding in te serveren
    • Een mengkom
    • Een garde of lepel
    • Koelkast voor het opstijven

    Ingrediƫnten

    • Voor de chiapudding:
    • 4 eetlepels chiazaad
    • 400 ml kokosmelk
    • 2 eetlepels honing of ahornsiroop (optioneel)
    • 1 theelepel vanille-extract
    • Voor de topping:
    • 1 rijpe mango, in blokjes gesneden
    • Kokosvlokken (optioneel)
    • Verse munt (optioneel)

    Stappen

    1. Chiapudding maken (15 minuten): Meng in een mengkom de chiazaadjes, kokosmelk, honing (of ahornsiroop) en vanille-extract. Roer goed door met een garde of lepel totdat alles goed gemengd is.
    2. Laat het mengsel rusten (15 minuten): Laat de chiazaadjes minstens 15 minuten in het mengsel zitten om te laten geleren. Roer het mengsel nogmaals door om klonters te voorkomen.
    3. Koel het (minimaal 2 uur): Dek de mengkom af met plasticfolie en zet deze in de koelkast. Laat de pudding minimaal 2 uur (of een hele nacht) opstijven.
    4. Voorbereiding mango (5 minuten): Snijd terwijl de pudding opstijft de mango in blokjes en zet deze opzij.
    5. Serveren (5 minuten): Haal de chiapudding uit de koelkast, schep de pudding in glazen of kommen en garneer met de blokjes mango. Voeg eventueel kokosvlokken en verse munt toe.

    Tijdslijn

    • Chiapudding maken: 15 minuten
    • Rusttijd: 15 minuten
    • Koeltijd: minimaal 2 uur
    • Mango voorbereiden: 5 minuten
    • Serveren: 5 minuten

    Dit heerlijke recept is eenvoudig te maken en vol met gezonde ingrediƫnten. Geniet van je chiapudding met kokosmelk en mango!

    Bekijk meer recepten in dezelfde categorie

    Populairste recept deze week

    We houden het aantal pageviews bij van onze recepten. En delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

    Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook!

    Chiapudding met kokosmelk en mango - Veelgestelde Vragen

    Hoeveel chiazaad heb ik nodig voor de chiapudding?

    Je hebt 4 eetlepels chiazaad nodig voor dit recept. Het chiazaad is essentieel voor de textuur, omdat het de pudding helpt geleren. Zorg ervoor dat je dit goed mengt met de andere ingrediƫnten voor een optimale consistentie.

    Ja, je kunt een andere melksoort gebruiken, zoals amandelmelk of havermelk. Houd er wel rekening mee dat de smaak en textuur kunnen veranderen. Kokosmelk zorgt voor een romige en tropische smaak die goed past bij de chiapudding.

    Laat de chiapudding minimaal 2 uur in de koelkast staan, maar een hele nacht is nog beter. Dit zorgt ervoor dat de chiazaadjes goed opzwellen en de pudding stevig wordt.

    Honing of ahornsiroop is optioneel en afhankelijk van je persoonlijke voorkeur voor zoetheid. Als je een natuurlijkere variant wilt, kun je ook fruitpuree overwegen.

    De totale tijd om de chiapudding te maken, inclusief voorbereiding en opstaantijd, bedraagt ongeveer 2 uur en 35 minuten. Dit omvat de kook- en koeltijden.

    Absoluut! Je kunt variƫren met toppings zoals bessen, noten, granola of zelfs andere soorten fruit. De combinatie van smaken maakt het extra leuk en veelzijdig!

    De chiapudding moet een gelachtige consistentie hebben en niet vloeibaar zijn. Als het stevig aanvoelt en goed blijft zitten als je het opschept, is het klaar om te serveren.

    Ja, als je geen vers fruit hebt, kun je ook gedroogd fruit of ingevroren fruit gebruiken. Zorg ervoor dat je het goed ontdooit als je bevroren fruit gebruikt voordat je het toevoegt.

    Ja, chiapudding is een gezonde optie! Chiazaad is rijk aan vezels, eiwitten en omega-3-vetzuren. Het is een voedzaam ontbijt of dessert dat je energie geeft en goed vult.

    Zeker! Chiapudding is perfect om een dag van tevoren te maken. Bewaar het in de koelkast in een afgesloten container. Dit bespaart tijd en je kunt de volgende dag genieten!

    Praat mee in onze 'recepten' groepen

    Bekijk alle groepen die Recepten zijn

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 10 van 10 groepen

    Bekijken van 1 – 10 van 10 groepen