Avocado-Komkommer Smoothie met Gember
Benodigdheden:
- Blender
- Mes
- Snijplank
- Meetbeker
Ingrediënten:
- 1 rijpe avocado
- 1 komkommer
- 1 kleine stuk gember (ongeveer 2 cm)
- 250 ml kokoswater of water
- 1 eetlepel honing of agavesiroop (optioneel)
- Een paar ijsblokjes (optioneel)
Stappen:
- Bereid de ingrediënten voor (5 minuten):
Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Schil de komkommer en snijd deze in stukken. Schil de gember en snijd het in kleine stukjes. - Blend de ingrediënten (2 minuten):
Voeg de avocado, komkommer, gember, kokoswater (of water) en honing (of agavesiroop) toe aan de blender. Mix op hoge snelheid tot een gladde massa. - Voeg ijs toe (optioneel, 1 minuut):
Als je een koude smoothie wilt, voeg dan de ijsblokjes toe en blend nogmaals tot alles goed gemengd en koud is. - Proef en pas aan (1 minuut):
Proef de smoothie en voeg indien nodig extra honing of agavesiroop toe voor meer zoetheid. - Serveren (1 minuut):
Giet de smoothie in een glas en garneer eventueel met een schijfje komkommer of avocado voor presentatie.
Totaal tijd: 10 minuten
Reacties