Keto Airfryer Asperges met Bacon

Een heerlijk koolhydraatarm gerecht dat perfect past binnen een keto dieet. Gemakkelijk en snel te bereiden met behulp van een airfryer. Hieronder vind je de benodigdheden, ingrediënten en de stapsgewijze instructies.

Benodigdheden

• Airfryer
• Keukenpapier
• Keukentang
• Kleine kom
• Snijplank en mes

Ingrediënten

• 500 gram verse asperges
• 10 plakjes bacon
• Zout en peper naar smaak
• Optioneel: balsamico glazuur of Parmezaanse kaas voor garnering

Stappen

1. 1. Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius.
   2. Was de asperges en snijd ongeveer 2 cm van de onderkant af. Droog ze daarna goed af met keukenpapier.
   3. Wikkel elke asperge in een plakje bacon. Zorg ervoor dat de bacon goed vastzit, eventueel kun je een tandenstoker gebruiken om het vast te maken.
   4. Leg de omwikkelde asperges in de airfryer. Zorg dat ze niet overlappen om een gelijkmatig geroosterd resultaat te krijgen.
   5. Airfry de asperges voor 10-12 minuten of totdat de bacon knapperig is en de asperges zacht zijn.
   6. Haal de asperges uit de airfryer met behulp van een keukentang en leg ze op een serveerschaal.

Tip: Bestrooi de asperges eventueel met wat balsamico glazuur of Parmezaanse kaas voor extra smaak.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 12 minuten
Totale tijd: 22 minuten