Heerlijke Wrap met Mozzarella, Tomaat en Pesto
Klaar voor een smakelijke, gezonde en energieke maaltijd? Deze wrap met mozzarella, tomaat en pesto is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook een geweldige boost voor je lichaam! Met een rijke bron van eiwitten en vezels is dit recept perfect voor het ondersteunen van je hersenen en je hart. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten
- 2 volkoren wraps
- 150 g mozzarella, in plakken
- 1 grote rijpe tomaat, in schijven
- 2 eetlepels groene pesto
- Handjevol verse spinazie of rucola
- Snufje zout en peper
Bereidingswijze
- Warm de wraps op: Begin met het licht verwarmen van de volkoren wraps in een droge koekenpan. Dit maakt ze beter buigzaam en nog lekkerder!
- Pesto-spread: Besmeer elke wrap met een flinke eetlepel groene pesto. De romige smaak van de pesto zorgt voor een heerlijke basis.
- Vul je wrap: Leg de plakken mozzarella en de tomatschijven mooi over de pesto. Voeg ook een handjevol verse spinazie of rucola toe voor een gezonde crunch!
- Kruid het geheel: Strooi een snufje zout en peper over de vulling voor extra smaak.
- Wrap het in: Vouw de zijkanten van de wrap naar binnen en rol hem stevig op. Zorg ervoor dat alle heerlijke ingrediënten goed ingepakt zijn.
- Geniet: Snijd de wrap doormidden en serveer direct. Perfect voor een lunch of als lichte maaltijd!
Serveertip
Serveer je wrap met een frisse groene salade of een paar stukjes fruit voor een complete, gezonde maaltijd. Deze wrap is niet alleen voedzaam, maar ook superlekker!
Dus waar wacht je nog op? Probeer deze wrap met mozzarella, tomaat en pesto snel en maak je dag een stukje gezonder en smakelijker!
Reacties