Recept voor Warme Chocolademelk met Kokosmelk
Dit recept voor warme chocolademelk met kokosmelk is een heerlijk zoutarm recept dat perfect is voor elke gelegenheid. Geniet van de rijke smaak zonder de extra zoutinname!
Benodigdheden
- Koekenpan of een kleine pan
- Houten lepel
- Bekerglas of mok
- Visuele thermometer (optioneel)
Ingredienten
- 250 ml kokosmelk
- 2 eetlepels cacaopoeder (ongezoet)
- 2 eetlepels agavesiroop of honing (naar smaak)
- 1/2 theelepel vanille-extract
- Optioneel: een snufje kaneel voor extra smaak
Stappen
Stap 1: Voorbereiden (5 minuten)
Neem alle ingrediënten en benodigdheden bij de hand. Controleer of je de juiste keukengerei hebt.
Stap 2: Kokosmelk verwarmen (5 minuten)
Giet de kokosmelk in de koekenpan of kleine pan. Zet de pan op laag-middelhoog vuur. Roer regelmatig met een houten lepel om aanbranden te voorkomen.
Stap 3: Cacao en zoetstof toevoegen (3 minuten)
Wanneer de kokosmelk warm is (dit duurt ongeveer 5 minuten), voeg je het cacaopoeder, agavesiroop of honing en het vanille-extract toe. Blijf het mengsel roeren totdat alles volledig is opgelost en de chocolademelk een mooie, romige consistentie heeft.
Stap 4: Verwarmen tot de gewenste temperatuur (2-3 minuten)
Blijf de chocolademelk verwarmen tot deze goed heet is (maar niet kookt). Dit duurt meestal nog eens 2 tot 3 minuten. Je kunt een visuele thermometer gebruiken om te controleren, maar dat is niet noodzakelijk.
Stap 5: Serveer (1 minuut)
Giet de warme chocolademelk in een bekerglas of mok. Voeg optioneel een snufje kaneel toe bovenop voor extra smaak.
Totaal Tijd: 16-17 minuten
Geniet van je heerlijke, zelfgemaakte warme chocolademelk met kokosmelk!
Reacties