Volkoren Wrap Pizza met Bieten en Mozzarella
Welkom bij een heerlijke en gezonde twist op de klassieke pizza! Deze volkoren wrap pizza met bieten en mozzarella is niet alleen ontzettend smaakvol, maar ook boordevol voedingsstoffen. Bieten stimuleren de bloedcirculatie en verbeteren je uithouding, wat deze pizza tot een perfecte keuze maakt voor een energieke maaltijd. Laten we snel aan de slag gaan!
Ingrediënten
- 2 volkoren wraps
- 150 g verse mozzarella, in plakken
- 100 g gekookte bieten, in dunne plakjes
- 1 kleine rode ui, in ringen
- 50 g spinazie, gewassen
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel zout
- Versgemalen peper, naar smaak
Bereidingswijze
- Voorbereiding: Verwarm je oven voor op 200°C (180°C hetelucht).
- Wraps beleggen: Leg de volkoren wraps op een bakplaat. Besprenkel elke wrap met een eetlepel olijfolie en verdeel de mozzarella over de wraps.
- Groenten toevoegen: Verdeel de plakjes bieten, rode ui en spinazie gelijkmatig over de mozzarella. Voeg een snufje zout en peper toe voor extra smaak.
- Kruiden: Bestrooi de pizza’s met gedroogde oregano voor een heerlijke Italiaanse twist.
- Bak de pizza: Plaats de bakplaat in de oven en bak de wraps gedurende 10-12 minuten, of totdat de mozzarella mooi gesmolten en lichtbruin is.
- Serveren: Haal de pizza’s uit de oven en laat ze even afkoelen. Snijd in punten en serveer direct. Geniet van je gezonde en smaakvolle maaltijd!
Waarom Dit Recept?
Deze volkoren wrap pizza is perfect voor een snelle lunch of een lichte avondmaaltijd. Met de voedzame ingrediënten voel je je niet alleen goed terwijl je eet, maar je helpt ook je hart en bloedvaten gezond te houden. Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag en laat je verrassen door deze heerlijke en stimulerende pizza! Eet smakelijk!
Reacties