Heerlijke Volkoren Pita Pizza’s met Tonijn

Ben je op zoek naar een gezonde, smakelijke en snelle maaltijd? Zoek niet verder! Deze volkoren pita pizza’s met tonijn zijn niet alleen rijk aan vezels, maar ook laag in koolhydraten en vet. Perfect voor een gezond hart en een blije darm! Laat je inspireren door deze fusion-recepten en maak indruk op jezelf en je gasten!

Ingrediënten

• 4 volkoren pita’s
• 1 blikje tonijn op waterbasis, uitgelekt
• 1/2 kopje cherrytomaten, gehalveerd
• 1/4 kopje rode ui, fijngehakt
• 1/2 kopje mozzarella, geraspt
• 1/4 kopje zwarte olijven, in plakjes
• 1/2 theelepel gedroogde oregano
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• Olijfolie, voor besprenkeling
• Verse basilicum, voor garnering (optioneel)

Bereidingswijze

1. Verwarm je oven voor op 200°C.
2. Neem de volkoren pita’s en leg ze op een bakplaat. Besprinkel ze licht met olijfolie voor extra smaak en een knapperige textuur.
3. In een kom, meng de uitgelekte tonijn, cherrytomaten, rode ui, zwarte olijven, oregano en knoflookpoeder. Dit wordt de heerlijke topping voor je pizza’s!
4. Verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig over de pita’s en zorg ervoor dat elk stukje goed bedekt is.
5. Strooi de geraspte mozzarella over de pita’s en laat ze niet in de oven ontbreken!
6. Bak de pita pizza’s ongeveer 10-12 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de kaas gesmolten is en de randen lekker knapperig zijn.
7. Haal de pizza’s uit de oven en garneer met verse basilicum voor een extra frisse touch.

Genieten maar!

Serveer je volkoren pita pizza’s warm en geniet van de heerlijke smaken. Deze fusion variant is perfect voor een doordeweekse maaltijd of als een leuk fingerfood voor een feestje. Het beste van alles? Je weet dat je lichaam ook blij is met deze gezonde keuze! Eet smakelijk!