Tomatensalade met komkommer, ui en een beetje olijfolie
Recept per email ontvangen

Verfrissende tomatensalade, boordevol vitamines en gezonde vetten!

Recept voor Tomatensalade met Komkommer, Ui en Olijfolie

Benodigdheden:

  • Snijplank
  • Sharp knife
  • Kom voor de salade
  • Opscheplepel

Ingrediënten:

  • 300 gram rijpe tomaten
  • 1 grote komkommer
  • 1 rode ui
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel balsamicoazijn (optioneel)
  • Een snufje zout
  • Een snufje peper</li
  • Verse basilicum (optioneel, voor garnering)

Te nemen stappen:

  1. Tomaten voorbereiden (5 minuten):Was de tomaten grondig en snijd ze in stukjes of plakken, afhankelijk van je voorkeur.
  2. Komkommer snijden (3 minuten):Schil de komkommer indien gewenst en snijd deze in dunne plakjes of blokjes.
  3. Ui snijden (2 minuten):Pel de rode ui en snijd deze in dunne ringetjes of kleine stukjes.
  4. Salade mengen (5 minuten):Doe de gesneden tomaten, komkommer en ui in een grote kom. Voeg olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar met een opscheplepel.
  5. Serveren (2 minuten):Neem een serveerschaal en schep de salade erin. Garneer met verse basilicum indien gewenst.

Totaalbereidingstijd: 17 minuten

Geniet van je frisse en gezonde tomatensalade!

Licht verteerbaar en hydraterend

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Tomatensalade met komkommer, ui en een beetje olijfolie - Veelgestelde Vragen

Hoeveel tomaten heb ik nodig voor de salade?

Voor de salade heb je 300 gram rijpe tomaten nodig. Dit zorgt voor een lekkere en sappige basis. Tomaten kunnen in stukjes of plakken gesneden worden, afhankelijk van je voorkeur. Kies bij voorkeur voor rijpe tomaten voor de beste smaak.

Balsamicoazijn is optioneel en voegt een zoete, rijke smaak toe aan de salade. Het kan de smaken van de tomaten en komkommer verder versterken. Als je het niet in huis hebt, kan je het gerust weglaten en toch genieten van de salade.

Je kunt de komkommer schillen of niet, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. Snijd de komkommer in dunne plakjes of kleine blokjes. Dit geeft een frisse crunch aan de salade en zorgt voor een mooie presentatie.

De totale bereidingstijd is ongeveer 17 minuten. Dit is inclusief het snijden van de groenten en het mengen van de salade. Het is een snel en eenvoudig recept, perfect voor een lichte maaltijd of als bijgerecht.

Verse basilicum is een uitstekende garnering voor de tomatensalade. Het voegt niet alleen kleur toe, maar ook een heerlijke smaak. Je kunt ook andere kruiden zoals peterselie of rucola proberen voor een extra twist.

Bewaar de tomatensalade in een luchtdichte container in de koelkast. Het is het beste om de salade binnen een dag te consumeren, omdat de tomaten en komkommer vochtig kunnen worden en hun textuur kunnen verliezen.

Ja, je kunt eenvoudig andere groenten toevoegen zoals paprika, radijs of avocado voor extra smaak en voeding. Zorg ervoor dat de groenten goed met de tomaten en komkommer samen gaan voor een uitgebalanceerde salade.

Dit recept is makkelijk voor 2 tot 4 porties, afhankelijk van de grootte van de porties en de eetlust van de gasten. Het is een perfecte aanvulling op een maaltijd of als lichte lunch.

Ja, je kunt olijfolie vervangen door andere oliën zoals zonnebloemolie of avocado-olie. Elke olie heeft zijn eigen smaakprofiel, dus probeer er een die je lekker vindt. Experimenteer gerust met verschillende opties!

Je kunt de salade een paar uur van tevoren maken, maar het is aan te raden om deze pas vlak voor het serveren te mengen om de versheid te behouden. Snijd de groenten apart en meng ze pas op het laatste moment.

Waarom tomatensalade met komkommer, ui en een beetje olijfolie klaarmaken?

Gezonde keuze voor elke gelegenheid

Tomatensalade met komkommer, ui en een beetje olijfolie is niet alleen een heerlijke maaltijdoptie, maar ook een gezonde keuze vol vitamines en mineralen. Het biedt een perfecte balans tussen smaken en voedingsstoffen.

Vernieuwende smaakcombinatie

De combinatie van verse tomaten, knapperige komkommer en hartige ui zorgt voor een smaakexplosie die je zintuigen zal prikkelen. Met een scheutje olijfolie voeg je een luxe toets toe die deze salade naar een hoger niveau tilt.

Snelle en eenvoudige bereiding

Je hebt niet veel tijd nodig om dit gerecht te maken. Met slechts enkele ingrediënten en een paar stappen kun je een verfrissende salade op tafel zetten die iedereen zal waarderen.

Perfect voor elk seizoen

Of je nu in de zomer behoefte hebt aan een verkoelend gerecht of in de winter op zoek bent naar een lichte optie, deze tomatensalade is veelzijdig genoeg voor elk seizoen.

Een kleurvolle aanvulling op je maaltijd

Met zijn levendige kleuren is deze salade niet alleen goed voor je gezondheid, maar ook een feest voor het oog. Het voegt een aantrekkelijke uitstraling toe aan elke maaltijd.

Dus waar wacht je nog op? Duik de keuken in en experimenteer met dit oppervlakkige maar smaakvolle recept! Je zult er geen spijt van krijgen.

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Populaire Posts

Ook in 2024 blijft Hart in Shape zich inzetten!

Eerlijk gezegd had ik eerder dit jaar bíjna de stekker getrokken uit Hart in Shape. Maar wat ben ik blij dat ik een keer níet impulsief gehandeld heb! De eerste 6 maanden lag ik namelijk grotendeels letterlijk & figuurlijk gevloerd op de bank en de kwaliteit van mijn leven was voor

Lees verder »

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen