Recept Samenvatting
Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

Andere Recepten

Tempeh met sojasaus en sesamzaad
Recept per email ontvangen

Versterk je gezondheid met eiwitrijke tempeh en gezonde zaadjes!

Recept: Tempeh met Sojasaus en Sesamzaad (Zoutarm)

Benodigdheden:

  • Snijplank
  • Koksmes
  • Koekenpan
  • Verwarmde oven of airfryer (optioneel voor extra knapperigheid)
  • Keukenweegschaal
  • Kom
  • Spatel of houten lepel

Ingrediënten:

  • 200g tempeh
  • 2 eetlepels lage-zout sojasaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel gember, geraspt
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • 1 lente-ui, in ringetjes gesneden (optioneel voor garnering)
  • Peper naar smaak (optioneel)
  • Rijst of quinoa (voor serveren)

Te nemen stappen:

Stap 1: Voorbereiding (10 minuten)

  1. Verwarm de koekenpan op middelhoog vuur.
  2. Snijd de tempeh in blokjes of plakken, afhankelijk van je voorkeur.
  3. Hak de knoflook fijn en rasp de gember.

Stap 2: Tempeh marineren (10 minuten)

  1. Doe de tempeh in een kom.
  2. Voeg de lage-zout sojasaus, sesamolie, knoflook en gember toe.
  3. Roer alles goed door zodat de tempeh goed gemarineerd is. Laat dit 10 minuten staan om de smaken te laten intrekken.

Stap 3: Tempeh bakken (8-10 minuten)

  1. Voeg de gemarineerde tempeh in de verwarmde koekenpan. Bak op middelhoog vuur gedurende 5-7 minuten totdat ze goudbruin zijn.
  2. Voeg de sesamzaadjes toe en bak nog 2-3 minuten mee, zodat ze licht geroosterd zijn.

Stap 4: Serveren (5 minuten)

  1. Schep de tempeh op een bord en garneer met lente-ui ringetjes.
  2. Serveer met rijst of quinoa voor een volledige maaltijd.

Tijdlijn:

  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Marineren: 10 minuten (in deze tijd kan je andere ingrediënten voorbereiden)
  • Bakken: 8-10 minuten
  • Serveren: 5 minuten

Totaal: Ongeveer 40 minuten

Geniet van deze heerlijke zoutarme tempeh schotel!

Versterk je gezondheid met voedzame tempeh vol eiwitten en smaak!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Populairste Recept Categorieën

Tempeh met sojasaus en sesamzaad - Veelgestelde Vragen

Wat is dit gerecht?

Dit gerecht is een heerlijke combinatie van smaken en ingrediënten, vaak een traditioneel recept dat variaties kan hebben afhankelijk van de regio. Het kan bestaan uit groenten, vlees of vis, en wordt vaak geserveerd met een smaakvolle saus.

De bereidingstijd voor dit gerecht is ongeveer 30 tot 60 minuten, afhankelijk van de complexiteit en de hoeveelheid ingrediënten. Voor een snellere versie kun je kant-en-klare elementen gebruiken.

De belangrijkste ingrediënten voor dit gerecht zijn doorgaans verse groenten, eiwitten zoals vlees of vis, specerijen en een basis zoals rijst of pasta. De specifieke ingrediënten kunnen variëren per recept.

Ja, dit gerecht kan worden aangepast voor vegetariërs door vlees of vis te vervangen door plantaardige eiwitten zoals tofu, tempeh of bonen. Zorg ervoor dat alle andere ingrediënten ook vegetarisch zijn.

Zeker! Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en kan meestal goed worden opgewarmd. Het is aan te raden om sauzen apart te bewaren voor de beste smaak.

Het aantal calorieën hangt af van de gebruikte ingrediënten en portiegrootte. Gemiddeld bevat een portie tussen de 300 en 600 calorieën. Voor een nauwkeurige schatting is een voedingscalculator nuttig.

Bijgerechten zoals een frisse salade, gestoomde groenten of een geurige rijst zijn uitstekende keuzes. Ze complementeren de smaken en zorgen voor een gebalanceerde maaltijd.

Ja, wees altijd alert op allergieën. Dit gerecht kan noten, gluten of zuivel bevatten. Controleer de ingrediëntenlijst éen vraag hulp als je niet zeker bent van de allergenen.

Dit gerecht kan vaak worden ingevroren, afhankelijk van de ingrediënten. Zorg ervoor dat het gerecht goed is afgekoeld en in een luchtdichte verpakking wordt gedaan om uitdrogen en smaakverlies te voorkomen.

Om dit gerecht op smaak te brengen, kun je verschillende kruiden en specerijen toevoegen zoals knoflook, gember of een snufje chili. Proef regelmatig en pas aan naar je eigen voorkeur voor de beste resultaten.

Waarom Tempeh met Sojasaus en Sesamzaad: Een Zoutarm Genot! klaarmaken?

Ben je op zoek naar een smaakvol en voedzaam gerecht dat niet alleen de smaakpapillen prikkelt, maar ook vriendelijk is voor je nieren? Zoek niet verder! Dit zoutarme recept van Tempeh met Sojasaus en Sesamzaad is de perfecte keuze voor iedereen die bewust wil eten zonder in te boeten op smaak.

Waarom zou je dit recept moeten bereiden?

  • Gezondheidsvoordelen: Tempeh is een geweldige bron van plantaardige eiwitten, vezels en belangrijke voedingsstoffen. Door de zoutarme sojasaus te gebruiken, blijft het gerecht hart- en niervriendelijk.
  • Vol van smaak: Ondanks dat dit gerecht zoutarm is, zorgen de umami-rijke sojasaus en de nootachtige smaak van sesamzaad voor een explosie van smaken die je zeker zullen verrassen.
  • Eenvoudig te maken: Dit recept is snel en eenvoudig te bereiden, perfect voor drukke doordeweekse avonden of als je gasten hebt. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om een heerlijk, gezond gerecht op tafel te zetten!
  • Duurzaam en verantwoord: Tempeh is niet alleen goed voor jou, maar ook voor de planeet. Het is gemaakt van gefermenteerde sojabonen en is een uitstekende vervanger voor vlees, waardoor je bijdraagt aan een duurzamere levensstijl.
  • Variatiemogelijkheden: Gebruik dit basisrecept als een canvas en voeg je favoriete groenten of specerijen toe. Dit maakt het gemakkelijk om het aan te passen aan je persoonlijke voorkeuren!

Dus waar wacht je nog op? Verwen jezelf en je dierbaren met dit verantwoorde en smakelijke recept dat niet alleen goed is voor de smaak, maar ook voor je gezondheid. Maak vandaag nog Tempeh met Sojasaus en Sesamzaad en ontdek hoe heerlijk zoutarm eten kan zijn!

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Alle Groepen

Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Populaire Recepten

Pompoen ovenschotel met spinazie

Pompoen ovenschotel met spinazie

Recept →
Nachos airfryer met kikkererwten en komkommer

Nachos airfryer met kikkererwten en komkommer

Recept →
Zalm met een knapperig amandelkorstje

Zalm met een knapperig amandelkorstje

Recept →
Nachos airfryer met appel en cranberry

Nachos airfryer met appel en cranberry

Recept →
Volkoren Wrap Pizza met Tomaat, Paprika en Mager Kaas

Volkoren Wrap Pizza met Tomaat, Paprika en Mager Kaas

Recept →
Worteltaart recept met pecannoten

Worteltaart recept met pecannoten

Recept →
Geroosterde tofu met kruiden in de airfryer

Geroosterde tofu met kruiden in de airfryer

Recept →
Tofu met sriracha en honing uit de airfryer

Tofu met sriracha en honing uit de airfryer

Recept →
Meer Recepten

Populaire Posts

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Over Hart in Shape

Logo-250

Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met o.a. de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

Belangrijke Links

Kennisbank Artikelen

Contact & Socials

info@hartinshape.nl

Facebook Instagram Linkedin Google-plus Youtube

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .