Recept Samenvatting
Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

Andere Recepten

Spinaziesalade met kikkererwten en olijven
Recept per email ontvangen

Versterk je gezondheid met deze voedzame spinaziesalade vol energie!

Spinaziesalade met Kikkererwten en Olijven

Dit zoutarm recept voor een heerlijke spinaziesalade met kikkererwten en olijven is niet alleen gezond, maar ook snel en eenvoudig te bereiden. Perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht bij het avondmaal.

Benodigdheden

  • Keukenmateriaal:
    • Snijplank
    • Mes
    • Grote kom
    • Belangrijk: Menglepel of saladebestek
    • Zeef of vergiet

Ingrediënten

  • 200g verse spinazie
  • 1 blik kikkererwten (ongeveer 400g), uitgelekt en afgespoeld
  • 100g zwarte of groene olijven, in plakken gesneden
  • 1 middelgrote ui, fijngehakt
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 1 eetlepel rode wijnazijn
  • Peper naar smaak (bij voorkeur versgemalen)
  • (Optioneel) 1 avocado, in blokjes gesneden

Stappen voor Bereiding

  1. Voorbereiding van de Ingrediënten (10 minuten)
    • Was de spinazie grondig onder koud water en laat deze goed uitlekken.
    • Snijd de ui fijn en de olijven in plakjes. Als je avocado gebruikt, snijd deze in blokjes.
  2. Kikkererwten Bereiden (5 minuten)
    • Als je kikkererwten uit een blik gebruikt, giet ze af in een zeef of vergiet en spoel ze goed af onder koud water.
  3. Salade Samenstellen (5 minuten)
    • Doe de gewassen spinazie, uitgelekte kikkererwten, gesneden olijven en de fijngehakte ui in een grote kom.
    • Voeg als je wilt de blokjes avocado toe.
  4. Dressing Maken en Toevoegen (5 minuten)
    • Meng in een klein kommetje de olijfolie, rode wijnazijn en peper.
    • Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar met een menglepel of saladebestek.
  5. Serveren (5 minuten)
    • Serveer de salade direct op borden of in een mooie kom.
    • Geniet van je gezonde, zoutarme spinaziesalade!

Totaal Tijd

30 minuten om deze heerlijke spinaziesalade met kikkererwten en olijven te bereiden.

Deze salade is niet alleen zoutarm, maar zit ook boordevol voedingsstoffen. Perfect voor een gezonde levensstijl!

Voedzame spinaziesalade vol eiwitten en antioxidanten voor je welzijn!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Populairste Recept Categorieën

Spinaziesalade met kikkererwten en olijven - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van dit gerecht?

De belangrijkste ingrediënten zijn vers vlees, seizoensgroenten en specerijen. Ook worden vaak granen of pasta gebruikt als basis. Elk ingrediënt draagt bij aan de smaak en textuur van het gerecht, wat resulteert in een harmonieuze combinatie. Kwaliteit van de ingrediënten is cruciaal.

De bereidingstijd voor dit gerecht bedraagt meestal ongeveer 40 tot 60 minuten. Dit omvat zowel de voorbereidingstijd als de kooktijd. Het is belangrijk om voldoende tijd te nemen om alle smaken goed te laten samensmelten en het gerecht op zijn best te serveren.

Ja, dit gerecht kan van tevoren worden bereid. Het is zelfs vaak lekkerder als het een paar uur of een dag van tevoren wordt gemaakt, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Bewaar het in de koelkast en verwarm het voor het serveren.

Zeker! Dit gerecht kan gemakkelijk worden aangepast voor vegetarische of veganistische diëten. Vervang het vlees door peulvruchten, tofu of tempeh en gebruik plantaardige bouillon. De groenten kunnen ook variëren, afhankelijk van de voorkeuren en seizoensgebonden beschikbaarheid.

Om de smaak te verbeteren, kun je experimenteren met kruiden en specerijen. Voeg bijvoorbeeld verse kruiden toe vlak voor het serveren of gebruik een zelfgemaakte bouillon voor extra diepte. Ook het toevoegen van een scheutje citroensap kan de smaken opfrissen.

Ja, dit gerecht is vaak populair bij kinderen, vooral als het is aangepast aan hun smaak. Vermijd te scherpe ingrediënten en kies voor mildere specerijen. Het kan ook leuk zijn om het gerecht samen met kinderen te bereiden.

Zijnde bijgerechten zijn afhankelijk van het gerecht zelf, maar vaak passen een frisse salade of gestoomde groenten goed erbij. Ook rijst, aardappelen of een heerlijk brood kunnen een aanvulling zijn. Zorg voor een balans tussen smaken en texturen.

Restjes van dit gerecht kunnen meestal 2-3 dagen veilig in de koelkast worden bewaard. Zorg ervoor dat je het gerecht goed in een luchtdichte container plaatst. Voor langere bewaring kun je het gerecht invriezen, zodat het tot 3 maanden houdbaar blijft.

Ja, veel varianten van dit gerecht kunnen in de oven worden bereid. Dit voegt een extra laag van smaak toe en kan zorgen voor een krokante bovenkant. Zorg ervoor dat je de kooktijd aanpast, afhankelijk van de oveninstellingen en het soort ingrediënten.

Dit gerecht kan op verschillende manieren worden geserveerd, afhankelijk van de voorkeur. Het kan mooi worden gepresenteerd in een diepe schaal, gegarneerd met verse kruiden. Voeg er bijvoorbeeld een schepje yoghurt of een dressing aan toe voor extra smaak en presentatie.

Waarom Spinaziesalade met Kikkererwten en Olijven klaarmaken?

Geef je gezondheid een boost met deze heerlijke zoutarme spinaziesalade met kikkererwten en olijven. Deze salade is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook een krachtige bron van voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft.

Waarom je deze salade zou moeten bereiden:

  • Gezond en Voedzaam: Spinazie zit boordevol vitamines en mineralen, zoals vitamine A, C en K, evenals ijzer en antioxidanten. Kikkererwten zijn rijk aan eiwitten en vezels, wat bijdraagt aan een verzadigd gevoel en een gezonde spijsvertering.
  • Zoutarm Genieten: Dit recept is speciaal ontworpen om zoutarm te zijn, zodat je kunt genieten zonder je zorgen te maken over je zoutinname. Ideaal voor mensen die hun bloeddruk willen beheersen of een gezonde levensstijl nastreven.
  • Snelle Bereiding: Deze salade is eenvoudig en snel te maken, perfect voor drukke doordeweekse avonden of als een gezonde lunch optie. Binnen een mum van tijd kun je genieten van een smaakvol gerecht.
  • Veelzijdigheid: Voeg je favoriete ingrediënten toe, zoals noten of andere groenten, om de salade aan te passen aan jouw smaak. Ideaal voor ieder seizoen en elke gelegenheid!
  • Veganistisch en Glutenvrij: Dit gerecht is perfect voor vegetariërs en veganisten, en het is ook glutenvrij, waardoor het toegankelijk is voor een breed scala aan dieetwensen.

Dus waar wacht je nog op? Probeer deze spinaziesalade met kikkererwten en olijven vandaag nog en ervaar de gezondheidsvoordelen en de heerlijke smaken die het te bieden heeft. Je lichaam zal je dankbaar zijn!

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Alle Groepen

Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Populaire Recepten

Volkoren wraps met gegrilde paprika en olijven

Volkoren wraps met gegrilde paprika en olijven

Recept →
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Knoflook en Paprikapoeder

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Knoflook en Paprikapoeder

Recept →
Hartige boekweitpannenkoeken met champignons

Hartige boekweitpannenkoeken met champignons

Recept →
Keto Airfryer Zalm met Dille

Keto Airfryer Zalm met Dille

Recept →
Power Quinoa Salade met Avocado en Goji-bessen

Power Quinoa Salade met Avocado en Goji-bessen

Recept →
Pompoen en chiazaden pudding

Pompoen en chiazaden pudding

Recept →
Carrot cake met abrikozen

Carrot cake met abrikozen

Recept →
Orzo met Courgette & Dille

Orzo met Courgette & Dille

Recept →
Meer Recepten

Populaire Posts

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Over Hart in Shape

Logo-250

Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met o.a. de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

Belangrijke Links

Kennisbank Artikelen

Contact & Socials

info@hartinshape.nl

Facebook Instagram Linkedin Google-plus Youtube

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .