Smoothiebowl met Spinazie, Avocado en Chiazaad (Zoutarm Recept)
Deze heerlijke smoothiebowl is niet alleen smakelijk, maar ook een gezonde en zoutarme optie voor je ontbijt of lunch. De combinatie van spinazie, avocado en chiazaad zorgt voor een voedzame start van de dag.
Benodigdheden
- Keukenmachine of blender
- Diepe kom
- Lepel
- Mes
- Snijplank
Ingrediënten
- 100 g verse spinazie
- 1 rijpe avocado
- 250 ml amandelmelk (ongezoet)
- 2 eetlepels chiazaad
- 1 banaan (voor extra zoetheid)
- Enkele schijfjes kiwi of aardbeien (ter garnering)
- Optioneel: honing of agavesiroop (naar smaak)
Te nemen stappen
- Voorbereiding (5 minuten)
Verzamel alle ingrediënten en benodigde keukengerei. Was de spinazie goed onder stromend water en laat uitlekken. - Avocado Snijden (2 minuten)
Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees uit en voeg dit toe aan je blender. - Banaansnijden (1 minuut)
Snijd de banaan in stukken en voeg deze ook toe aan de blender. - Blend het Mengsel (2 minuten)
Voeg de gewassen spinazie en amandelmelk toe aan de blender. Blend alles tot een romige en gladde consistentie is bereikt. - Chiazaden Toevoegen (1 minuut)
Voeg de chiazaad toe aan het mengsel in de blender en pulseer nog even kort om ze goed te mengen. - Serveren (3 minuten)
Giet de smoothiemix in een diepe kom. Garneer met schijfjes kiwi of aardbeien en, indien gewenst, een drizzle van honing of agavesiroop voor extra zoetheid.
Tijdslijn
Totaal bereidingstijd: 14 minuten
Geniet van je zoutevrije smoothiebowl boordevol gezonde ingrediënten en een heerlijke smaak!
Reacties