Gezonde Smoothie Bowl met Blauwe Bessen en Lijnzaad
Ben je op zoek naar een voedzame en verrukkelijke manier om je dag te beginnen? Deze Smoothie Bowl met Blauwe Bessen en Lijnzaad is niet alleen rijk aan vezels en plantaardige eiwitten, maar ook een feest voor je smaakpapillen! Perfect voor je hart en darmen, deze bowl geeft je de energie die je nodig hebt. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten:
- 1 rijpe banaan
- 150 g bevroren blauwe bessen
- 200 ml amandelmelk (of andere plantaardige melk)
- 2 eetlepels lijnzaad
- 50 g havermout
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 eetlepel honing of agavesiroop (optioneel voor extra zoetheid)
- Verse fruit voor topping (bijv. extra blauwe bessen, frambozen, of stukjes kiwi)
- Noten en zaden voor extra crunch (bijv. amandelen of walnoten)
Bereidingswijze:
- Begin met het maken van de basis van je smoothie bowl. Doe de banaan, bevroren blauwe bessen, amandelmelk, lijnzaad, havermout en chiazaad in een blender.
- Mix alles op hoge snelheid tot je een gladde en romige consistentie hebt. Vergeet niet af en toe te stoppen om met een lepel door de massa te roeren als dat nodig is.
- Proef de smoothie en voeg eventueel honing of agavesiroop toe voor extra zoetheid. Mix nogmaals even goed door.
- Giet de smoothie in een mooie kom.
- Neem je favoriete verse fruit en snijd het in kleine stukjes. Versier je smoothie bowl met de stukjes fruit, noten en zaden voor een extra crunch!
Genieten!
Je Smoothie Bowl met Blauwe Bessen en Lijnzaad is nu klaar om van te genieten! Deze bowl is niet alleen prachtig om te zien, maar ook vol met voedingsstoffen die je goed doen. Perfect voor een gezond ontbijt, of als een voedzame snack tussendoor. Eet smakelijk en voel je goed!
Tip: Varieer met de toppings en voeg jouw favoriete ingrediënten toe om je smoothie bowl elke keer opnieuw uniek te maken!
Reacties