Verfrissend, vetarm dessert boordevol vitamine C
Verfrissend Vetarm Dessert: Yoghurt Parfait met Bessen
Op zoek naar een gezond, verfrissend dessert boordevol vitamine C dat ook nog eens goed is voor je spijsvertering? Zoek niet verder! Dit heerlijke Yoghurt Parfait met Bessen is precies wat je nodig hebt. Gemakkelijk te maken, onweerstaanbaar lekker en perfect voor een warme zomeravond. Laten we aan de slag gaan!
Verfrissend
Voedzaam
Smaakvol
Bereiding
45 min
Porties
2 personen
Niveau
Eenvoudig
Energie
~809 kcal
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
Boodschappenlijst
Ingrediënten
Voor 2:
- 500 g Griekse yoghurt (vetarm)
- 300 g gemengde bessen (aardbeien, frambozen, blauwe bessen)
- 2 eetlepels honing of agavesiroop
- 1 theelepel vanille-extract
- 50 g granola of gehakte noten voor de topping
- Muntblaadjes voor garnering
Benodigdheden
- Glazen of dessertbakjes
- Een mengkom
- Een lepel
Hoeveel tijd heb je nodig
Tijden
Voorbereiding: 30 minuten
Bereiding: 15 minuten
Totale tijd: 45 minuten
Voedingswaarde per portie
- 809 kcal
- 43 g eiwitten
- 29 g vet
- 105 g koolhydraten
- 6 g vezels
Deel dit recept
Te nemen stappen
Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.
1.
Stap 01
Maak de yoghurt mengeling
Stap 02
Bereid de bessen voor
Stap 03
Bouw je parfait
Stap 04
Deze stappen
Stap 05
Garnering
Stap 06
Serveer
Waarom Gegrilde maiskolven met kruidenboter maken?
spijsvertering
Vitaminebom
Vers fruit vol antioxidanten en natuurlijke suikers.
Eenvoudig Bereid
Simpel stappenplan voor zelfs beginnende koks.
Zoet-Hartig Balans
Subtiele zoetheid die niet overweldigt, perfect afgestemd.
Dessert Vrijdag
Zoet slot zonder schuldgevoel of zware maag.
Kaloriebewust
Lekker eten zonder onnodige calorieën of vetten.
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes
Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.
Gegrilde maiskolven met kruidenboter - Veelgestelde Vragen
Wat is een Yoghurt Parfait?
Een Yoghurt Parfait is een heerlijk en gezond dessert waarbij laagjes Griekse yoghurt, bessen en granola of noten worden gecombineerd. Het is verfrissend, licht en boordevol voedingsstoffen, perfect voor een zomerse traktatie.
Welke ingrediënten heb ik nodig?
Voor de parfait heb je 500 g vetarme Griekse yoghurt, 300 g gemengde bessen, 2 eetlepels honing of agavesiroop, 1 theelepel vanille-extract, 50 g granola of gehakte noten en muntblaadjes nodig.
Hoe maak ik de yoghurtmengeling?
Meng in een kom de Griekse yoghurt met honing en vanille-extract. Roer goed door tot alles gelijkmatig gemengd is voordat je verder gaat met het bouwen van je parfait.
Zijn er alternatieve zoetstoffen?
Ja, je kunt de honing vervangen door agavesiroop of een andere zoetstof naar keuze. Zorg ervoor dat je een zoetstof kiest die je lekker vindt en goed past bij de bessen.
Hoe bereid ik de bessen voor?
Was de bessen voorzichtig onder stromend water en dep ze droog met een schone doek. Dit zorgt ervoor dat je de frisse smaak en textuur behoudt voor je parfait.
Hoeveel laagjes moet ik maken?
Het is aan jou! Je kunt zoveel laagjes maken als je wilt, maar gebruik minstens twee laagjes van yoghurt, bessen en granola voor een goede balans in textuur en smaak.
Hoe kan ik de parfait garneren?
Garneer je parfait met een paar muntblaadjes voor een frisse uitstraling en extra smaak. Je kunt ook extra bessen of granola bovenop toevoegen voor een mooiere presentatie.
Hoe lang moet ik de parfait in de koelkast laten staan?
Laat de parfaits ongeveer 30 minuten in de koelkast staan voordat je ze serveert. Dit maakt ze extra verfrissend en zorgt ervoor dat de smaken goed samenwerken.
Kan ik deze parfait van tevoren maken?
Ja, je kunt de parfaits een paar uren van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Dit maakt het ideaal voor feestje of als snelle traktatie.
Is de Yoghurt Parfait geschikt voor kinderen?
Absoluut! De Yoghurt Parfait is een gezonde optie die kinderen vaak lekker vinden. Het is een geweldige manier om ze te laten genieten van fruit en yoghurt op een leuke manier.
- Meer recepten in dezelfde categorie: Desserts, Kamado Recepten, Vetarme recepten
Andere Populaire Recepten
Tropical Coconut Pineapple Drink
Dit heerlijke recept voor een tropische kokos ananas drank is niet alleen verfrissend, maar ook zoutarm! Geniet van deze smaakvolle,
Lente Radijs Butter Sandwiches
Dit recept voor Lente Radijs Butter Sandwiches is zoutarm en perfect voor een lichte lunch of als een smaakvolle snack.
Probiotische Gemberijsjes
Maak verfrissende en gezonde probiotische gemberijsjes met dit eenvoudige recept. Ideaal voor een zomerse dag en bovendien zoutarm! Benodigdheden Keukengerei:
Kefir Milkshake met Aardbeien
Deze heerlijke en gezonde kefir milkshake met aardbeien is perfect voor een verfrissend tussendoortje of ontbijt. Het recept is zoutarm
Munt-Koriander Limoenlimonade
Benodigdheden: 1 grote kan of een flinke fles (minimaal 1 liter) Citroensappers Snijplank Mes Houten lepel of mixer Zeef (optioneel)
Reacties