Recept Samenvatting
Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

Andere Recepten

Rauwe worteltaart-bites
Recept per email ontvangen

Boost je energie met deze voedzame rauwe worteltaart-bites!

Recept voor Rauwe Worteltaart-Bites

Deze heerlijke rauwe worteltaart-bites zijn een gezond en geurig alternatief voor de traditionele worteltaart. Perfect als snack of als gezonder dessert!

Benodigdheden

  • Foodprocessor
  • Bakblik of een schaal (bijvoorbeeld 20×20 cm)
  • Bakingpapier
  • Ananas of een andere fruitpers (optioneel, voor sap)

Ingrediënten

  • Voor de bodem:
    • 200 gram gemengde noten (bijvoorbeeld walnoten, pecannoten of amandelen)
    • 100 gram Medjool dadels (ontpit)
    • 2 eetlepels kokosolie, gesmolten
  • Voor de vulling:
    • 250 gram geraspte wortel (ongeveer 2 middelgrote wortels)
    • 100 gram gemalen kokos
    • 50 ml ahornsiroop of honing
    • 1 theelepel kaneel
    • 1 theelepel vanille-extract
    • Een snufje zout
  • Voor de topping:
    • 50 gram gemalen walnoten of pistachenoten
    • Honing of ahornsiroop (optioneel)

Te nemen stappen

  1. Stap 1 (10 minuten): Bereid de bodem voor.
    • Doe de gemengde noten in de foodprocessor en maal ze tot een fijn meel.
    • Voeg de ontpitte dadels en de gesmolten kokosolie toe en mix tot een plakkerig mengsel.
  2. Stap 2 (5 minuten): Vul het bakblik.
    • Bekleed het bakblik of de schaal met bakingpapier.
    • Druk het notenmengsel gelijkmatig in de bodem van het blik.
  3. Stap 3 (15 minuten): Bereid de vulling.
    • Doe de geraspte wortel, gemalen kokos, ahornsiroop, kaneel, vanille-extract en zout in de foodprocessor.
    • Mix dit tot een mooi, glad mengsel.
  4. Stap 4 (10 minuten): Voeg de vulling toe.
    • Verspreid de wortelvulling gelijkmatig over de bodem in het bakblik.
    • Druk het mengsel goed aan met de achterkant van een lepel.
  5. Stap 5 (2 uur): Laat de bites opstijven.
    • Zet het bakblik in de koelkast en laat het minimaal 2 uur opstijven.
  6. Stap 6 (5 minuten): Snijd en serveer.
    • Haal de bites uit het bakblik en snijd ze in kleine vierkantjes of rechthoeken.
    • Bestrooi met gemalen noten en druppel eventueel wat honing of ahornsiroop over de bites voor extra smaak.

Tijdslijn

  • Voorbereiding: 25 minuten
  • Koeltijd: 2 uur
  • Totaal: 2 uur en 25 minuten

Geniet van je zelfgemaakte rauwe worteltaart-bites! Perfect voor een gezonde snack of als treat voor bij de koffie.

Gezonde voedingsstoffen, vezels en antioxidanten voor energie en welzijn.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Populairste Recept Categorieën

Rauwe worteltaart-bites - Veelgestelde Vragen

Wat zijn rauwe worteltaart-bites?

Rauwe worteltaart-bites zijn gezonde, no-bake traktaties gemaakt van gemalen noten, dadels, en wortelen. Ze zijn zoet, voedzaam en perfect als snack of dessert, met de smaken van traditionele worteltaart zonder te bakken. Een ideale optie voor veganisten en mensen die glutenvrij eten.

Om rauwe worteltaart-bites te maken, meng je gemalen noten, wortelen, dadels, kaneel en een snufje zout in een keukenmachine. Vorm het mengsel tot kleine balletjes of repen en zet ze in de koelkast om op te stijven.

Ja, ze zijn gezond! Rauwe worteltaart-bites bevatten veel vezels, vitaminen en mineralen uit wortelen en noten. Ze zijn vrij van toegevoegde suiker en bevatten gezonde vetten, waardoor ze een voedzame snack zijn.

Ja, je kunt ze in de vriezer bewaren. Ze blijven tot drie maanden goed in de vriezer. Zorg ervoor dat je ze in een luchtdichte container plaatst om vriesbrand te voorkomen.

De belangrijkste ingrediënten zijn rauwe wortelen, noten (zoals pecannoten of walnoten), dadels, kaneel en een snufje zout. Deze ingrediënten zorgen voor de smaak en textuur van de bites.

Zeker! Je kunt variëren met verschillende noten, gedroogd fruit en specerijen om de bites aan te passen aan je persoonlijke voorkeur. Voeg bijvoorbeeld kokos of cacao toe voor een andere smaak.

Het aantal calorieën hangt af van de ingrediënten, maar meestal bevatten ze ongeveer 100-120 calorieën per bite. Het is altijd goed om de ingrediënten te wegen voor een nauwkeurige berekening.

Ja, ze zijn volledig veganistisch! Ze bevatten geen dierlijke producten, zoals melk of eieren. Dit maakt ze een uitstekende keuze voor veganisten en vegetariërs.

Rauwe worteltaart-bites blijven ongeveer 1-2 weken goed in de koelkast als ze in een luchtdichte container worden bewaard. Zorg ervoor dat je ze goed afsluit om uitdroging te voorkomen.

Ja, rauwe worteltaart-bites zijn een geweldige optie voor een gezond ontbijt of als tussendoortje. Ze zijn vullend en geven je de nodige energie om je dag goed te beginnen.

Waarom rauwe worteltaart-bites klaarmaken?

Als je op zoek bent naar een gezonde, lekkere en unieke snack, dan zijn rauwe worteltaart-bites de perfecte keuze! Deze voedzame traktaties zijn niet alleen eenvoudig te maken, maar ook een geweldige manier om je zoetekauw te stillen zonder dat je je schuldig hoeft te voelen. Lees verder voor meer redenen om dit heerlijke recept uit te proberen!

Gezond en voedzaam

Rauwe worteltaart-bites zijn gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals wortels, noten en gedroogd fruit. Dit betekent dat je een snack krijgt vol vitaminen en mineralen, zonder toegevoegde suikers of kunstmatige ingrediënten. De vezels in de wortels helpen bovendien je spijsvertering, terwijl de noten gezonde vetten bieden.

Ideaal voor elke gelegenheid

Of je nu een feestje organiseert, een borrel hebt met vrienden of gewoon een gezonde snack voor jezelf wilt bereiden, rauwe worteltaart-bites zijn veelzijdig en passen in elke situatie. Ze zijn gemakkelijk onderweg mee te nemen en perfect voor op school of op het werk.

Eenvoudig en snel te maken

Het bereiden van rauwe worteltaart-bites kost niet veel tijd. Met slechts een paar simpele stappen en enkele ingrediënten heb je binnen een handomdraai een heerlijke traktatie op tafel. Perfect voor wanneer je iets lekkers wilt zonder uren in de keuken te staan!

Inspireer je creativiteit

Met het basisrecept voor rauwe worteltaart-bites kun je eindeloos variëren. Voeg je favoriete specerijen toe, zoals cinnamon of gember, of experimenteer met verschillende soorten noten en zaden. Dit maakt het niet alleen leuk om te maken, maar zorgt er ook voor dat je jouw persoonlijke twist aan deze gezonde snacks kunt geven.

Een perfecte gezonde traktatie

Vervang ongezonde tussendoortjes door deze rauwe worteltaart-bites en voel je energiek en voldaan. Ze bevatten de natuurlijke zoetheid van gedroogd fruit en de heerlijke smaak van wortels, waardoor ze een geweldige keuze zijn voor zowel volwassenen als kinderen. Iedereen zal ze lekker vinden!

Dus waar wacht je nog op? Duik de keuken in en maak jouw eigen rauwe worteltaart-bites! Je zult versteld staan van de heerlijke smaak en de voordelen die deze gezonde snack te bieden heeft.

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Alle Groepen

Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Populaire Recepten

Bloemkool met tahindressing

Bloemkool met tahindressing

Recept →
Bloemkoolsoep met Kerrie en Kurkuma

Bloemkoolsoep met Kerrie en Kurkuma

Recept →
Knapperige Falafel met Frisse Tahinsaus

Knapperige Falafel met Frisse Tahinsaus

Recept →
Zalm met citroen

Zalm met citroen, knoflook en spinazie

Recept →
Aardappel-preisoep met laurier

Aardappel-preisoep met laurier

Recept →
Frisse Avocado-Quinoa Salade met Citroendressing

Frisse Avocado-Quinoa Salade met Citroendressing

Recept →
Gezonde taco’s met volkoren tortillas en groentechips

Gezonde taco’s met volkoren tortillas en groentechips

Recept →
Vegan Pizza Margherita met Basilicum en Knoflook

Vegan Pizza Margherita met Basilicum en Knoflook

Recept →
Meer Recepten

Populaire Posts

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Over Hart in Shape

Logo-250

Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met o.a. de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

Belangrijke Links

Kennisbank Artikelen

Contact & Socials

info@hartinshape.nl

Facebook Instagram Linkedin Google-plus Youtube

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .