Oosterse Kip met Gember, Sojasaus en Sesamzaad
Benodigdheden:
- 2 kipfilets
- 2 eetlepels gember, geraspt
- 3 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels sesamzaad
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 bosui, in ringetjes
- Peper en zout naar smaak
- Rijst of noedels als bijgerecht
Ingrediënten:
- 500 gram kipfilet
- 40 gram gember
- 100 ml sojasaus
- 30 gram sesamzaad
- 2 knoflookteentjes
- 15 ml honing
- 15 ml olie
- 1 bos ui
Stappen:
- Marineren (15 minuten): Snijd de kipfilets in blokjes. Meng in een kom de gember, sojasaus, honing, knoflook, peper en zout. Voeg de kip toe en laat het 15 minuten marineren.
- Verhit de olie (2 minuten): Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de plantaardige olie toe.
- Kip bakken (10 minuten): Voeg de gemarineerde kip toe aan de pan en bak deze in ongeveer 10 minuten goudbruin en gaar, regelmatig omroerend.
- Sesamzaad toevoegen (2 minuten): Voeg de sesamzaadjes toe en bak nog eens 2 minuten mee tot ze goudbruin zijn.
- Serveren (5 minuten): Serveer de oosterse kip op een bord, garneer met ringetjes bosui. Geef rijst of noedels als bijgerecht.
Totaalbereidingstijd: 34 minuten
Geniet van je heerlijke oosterse kip met gember, sojasaus en sesamzaad!
Reacties