We houden het aantal pageviews bij van onze recepten. En delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.
Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook!
Een lunchwrap met falafel is een gezonde en vullende maaltijd, bestaande uit een volkoren wrap gevuld met falafel, verse groenten zoals tomaat en komkommer, en een frisse yoghurtsaus. Het is perfect voor een snelle lunch of als snack.
Meng de Griekse yoghurt met geperste knoflook, citroensap, olijfolie en eventueel verse dille of munt. Breng op smaak met zout en peper. Klop het geheel goed door elkaar voor een romige en smaakvolle saus.
Ja, je kunt falafel vervangen door gegrilde kip, tofu of zelfs hummus voor een plantaardige optie. Hierdoor kun je variëren in smaak en voedingsstoffen, afhankelijk van wat je lekker vindt of beschikbaar hebt.
Het aantal calorieën hangt af van de gekozen ingrediënten. Gemiddeld bevat een wrap met falafel en groenten tussen de 300-500 calorieën. De Griekse yoghurt als saus maakt het gerecht romig en voegt extra eiwitten toe.
Ja, je kunt de wraps van tevoren maken en stevig verpakken in folie. Bewaar ze in de koelkast en consumeer ze binnen 1-2 dagen voor de beste smaak en textuur. Idealiter pas je de saus pas vlak voor het eten toe.
Je kunt de wraps kort verwarmen in een grillpan of koekenpan. Laat ze enkele minuten aan elke kant op laag vuur verwarmen, zodat de wraps zacht en warm zijn zonder ze te laten uitdrogen of verbranden.
Naast tomaat en komkommer kun je ook paprika, avocado, spinazie of sla gebruiken. Gebruik diverse groenten voor meer kleur en textuur. Dit maakt de wrap niet alleen gezonder, maar ook visueel aantrekkelijker.
Falafel kan je meestal vinden in de supermarkt, zowel vers als diepvries. Sommige speciaalzaken of gezondheidswinkels hebben ook huisgemaakte opties. Kiezen voor biologische of verse falafel kan de smaak van je wrap verbeteren.
Absoluut! Deze lunchwrap is volledig vegetarisch door het gebruik van falafel en groenten. Het is een geweldige optie voor vegetariërs en ook voor veganisten als je plantaardige yoghurt gebruikt in de saus.
Gekookte wraps kunnen maximaal 2 dagen in de koelkast worden bewaard in een afgesloten container. Het is het beste om de wraps pas te vullen vlak voor het eten, zodat ze fris en knapperig blijven.
Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.
Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.
Je zult niet langer in staat zijn om:
Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.
