Krokante Pompoenblokjes uit de Airfryer
Ben je op zoek naar een gezond en vezelrijk snackalternatief zonder toegevoegde suikers? Dan zijn deze krokante pompoenblokjes uit de Airfryer precies wat je nodig hebt! Ze zijn niet alleen heerlijk, maar ook perfect voor een gezonde spijsvertering. Bovendien zijn ze super eenvoudig te bereiden. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten
- 500 gram pompoen (bijvoorbeeld Hokkaido of butternut)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, voor een beetje pit)
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- Voorbereiden: Schil de pompoen en snijd deze in blokjes van ongeveer 2 cm. Zorg ervoor dat ze gelijkmatig zijn, zodat ze gelijkmatig garen.
- Marineren: Doe de pompoenblokjes in een grote kom. Voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar zodat de pompoenblokjes gelijkmatig bedekt zijn met de specerijen.
- Airfryer Voorverwarmen: Verwarm de Airfryer voor op 200°C gedurende 5 minuten.
- Koken: Plaats de gemarineerde pompoenblokjes in de Airfryer. Zorg ervoor dat ze in een enkele laag liggen voor de beste krokante resultaten. Kook de blokjes ongeveer 15-20 minuten, schud ze halverwege de bereidingstijd even om voor een gelijkmatige krokante textuur.
- Serveren: Haal de pompoenblokjes uit de Airfryer en laat ze even afkoelen. Serveer ze als snack, bijgerecht of zelfs als topping op een salade. Geniet van de knapperigheid en de heerlijke smaak!
Waarom dit recept?
Deze krokante pompoenblokjes zijn niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ze zijn ook rijk aan vezels, vitamines en mineralen die je lichaam helpen bij de spijsvertering. Bovendien bevatten ze geen toegevoegde suikers, dus je kunt zonder schuldgevoel genieten van deze gezonde traktatie!
Dus waar wacht je nog op? Pak die pompoen en duik de keuken in. Je zult versteld staan van hoe makkelijk en lekker gezond eten kan zijn!
Geniet ervan!
Heb je het recept geprobeerd? Laat ons weten hoe het was in de reacties!
Reacties