Recept voor Havermout met Bosbessen en Chiazaad
Benodigdheden
- Een steelpan
- Een houten lepel
- Een kom
- Maatbekers
Ingrediënten
- 100 gram havermout
- 250 ml melk (of plantaardige melk naar keuze)
- 1 eetlepel chiazaad
- 100 gram verse of bevroren bosbessen
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel, naar smaak)
- Een snufje zout
- Een theelepel vanille-extract (optioneel)
- Handvol noten of zaden als topping (optioneel)
Stappen
- Stap 1: Bereid de havermout voor.
- Doe de havermout, chiazaad en een snufje zout in een steelpan.
- Voeg de melk toe en roer goed door.
- Stap 2: Kook de havermout.
- Zet de pan op middelhoog vuur.
- Roer regelmatig terwijl de melk aan de kook komt, ongeveer 5 minuten.
- Als de havermout de gewenste dikte heeft bereikt, haal van het vuur.
- Stap 3: Voeg zoetigheid en smaak toe.
- Als je vanille-extract en honing gebruikt, voeg deze dan nu toe aan de havermout en roer goed door.
- Stap 4: Serveer de havermout.
- Giet de havermout in een kom.
- Top het geheel met bosbessen en eventueel wat noten of zaden voor extra crunch.
- Stap 5: Geniet!
- Serveer warm, eventueel met een scheutje extra melk of yoghurt.
Tijdslijn
- Voorbereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 5 minuten
- Totaaltijd: 10 minuten
Tips
- Je kunt de havermout de avond van tevoren bereiden en ‘s ochtends koud eten.
- Vervang bosbessen met andere bessen zoals frambozen of aardbeien voor variatie.