Verfrissende Griekse Yoghurt Dip met Komkommer
Laat je zintuigen prikkelen met deze heerlijke Griekse yoghurt dip met komkommer. Deze gezonde snack is niet alleen een verwennerij voor je smaakpapillen, maar ondersteunt ook een gezonde spijsvertering en helpt je lichaam te hydrateren. Perfect voor een frisse start van de dag of als dip voor je favoriete snacks!
Waarom deze dip goed voor je is
- Gezonde spijsvertering: De probiotica in Griekse yoghurt bevorderen een gezonde darmflora.
- Hydratatie: Komkommer bevat veel water en draagt bij aan je dagelijkse vochtinname.
- Immuunsysteem: De ingrediënten zitten boordevol vitaminen en mineralen die je immuunsysteem ondersteunen.
Wat heb je nodig?
- 300 g Griekse yoghurt
- 1 komkommer, geraspt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- Een snufje zeezout
- Verse dille of peterselie, ter garnering (optioneel)
Zo maak je het!
- Begin met het raspen van de komkommer. Plaats de geraspte komkommer in een schone doek en druk het overtollige vocht eruit. Dit voorkomt dat je dip te waterig wordt.
- In een kom, meng de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, fijngehakte knoflook, olijfolie, citroensap en een snufje zeezout. Roer alles goed door tot je een romige en egale dip hebt.
- Proef en pas de smaak aan naar wens. Voeg eventueel extra zout of citroensap toe.
- Serveer de dip in een mooie schaal en garneer met verse dille of peterselie voor een extra touch.
Geniet ervan!
Deze Griekse yoghurt dip met komkommer is perfect te combineren met rauwe groenten, pita broodjes of zelfs als spread op een sandwich. Een perfecte snack voor elke gelegenheid. Nodig je vrienden uit, deel de liefde voor gezond eten en laat iedereen genieten van deze verfrissende delicatesse. Eet smakelijk!
Reacties