Recept voor Gestoomde Wortels met Komijn en Olijfolie
Maak een heerlijke en gezonde bijgerecht met gestoomde wortels op smaak gebracht met komijn en olijfolie. Perfect voor een smakelijke maaltijd!
Benodigdheden
- Stoompan of een pan met zeef
- Snijplank
- Mes
- Lepel
- Schone keukendoek
Ingrediƫnten
- 500 gram wortels
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gemalen komijn
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
- Eventueel: verse peterselie voor garnering
Te Nemen Stappen
Stap 1: Voorbereiding (5 minuten)
Schil de wortels en snijd ze in gelijke stukken, zodat ze gelijkmatig garen.
Stap 2: Stomen (10 minuten)
Vul de stoompan met water en breng het aan de kook. Plaats de wortels in de stoompan of in de zeef boven de pan. Dek af en stoom de wortels gedurende ongeveer 10 minuten of totdat ze zacht zijn.
Stap 3: Op smaak brengen (5 minuten)
Haal de gestoomde wortels van het vuur en doe ze in een grote kom. Voeg de olijfolie, gemalen komijn, zout en peper toe. Meng goed door elkaar met een lepel zodat de wortels gelijkmatig bedekt zijn.
Stap 4: Serveren (2 minuten)
Schep de wortels op een mooi serveerschaal en garneer eventueel met verse peterselie. Serveer direct als bijgerecht bij je favoriete maaltijd.
Totaal: 22 minuten
Geniet van je heerlijke en gezonde gestoomde wortels met komijn en olijfolie!
