Mager vlees vol smaak en zonder overbodig vet!
Heerlijke Gegrilde Tomaat met Basilicum
Ben je op zoek naar een smakelijk, gezond en eenvoudig BBQ-recept? Zoek dan niet verder! Deze gegrilde tomaat met basilicum is niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een aanwinst voor je hart en spieren. Het is een perfecte aanvulling op je zomerse barbecue!
Voedzaam
Smaakvol
Eenvoudig
Bereiding
15 min
Porties
4 personen
Niveau
Eenvoudig
Energie
~300 kcal
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
Boodschappenlijst
Ingrediënten
Voor 4:
- 4 grote rijpe tomaten
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Een handvol verse basilicum, gescheurd
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Benodigdheden
Hoeveel tijd heb je nodig
Tijden
Voorbereiding: 5 minuten
Bereiding: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Voedingswaarde per portie
- 300 kcal
- 11 g eiwitten
- 11 g vet
- 30 g koolhydraten
- 1 g vezels
Deel dit recept
Te nemen stappen
Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.
1.
Stap 01
Voorbereiding
Stap 02
Marinade
Stap 03
Marineren
Stap 04
Grillen
Stap 05
Serveren
Waarom Gegrilde tomaat met basilicum maken?
Gerookt, gegrild en vol smaak, zonder gedoe op de grill!
Vol van smaak
Kruien en ingrediënten creëren een explosie van smaak.
Antioxidantenboem
Bevat talrijke vitamines tegen vrije radicalen.
Ovenmaaltijd
Gewoon in de oven en klaar, geen gedraai nodig.
Vegan-vriendelijk
Alle ingrediënten zijn plantaardig voor iedereen.
Bron van eiwit
20+ gram proteïne per portie voor spieropbouw.
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes
Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.
Aanbevolen
Recepten Producten
-
Aanbieding!

Dutch Oven Gietijzeren Pan BBQ 5-Liter
€ 69,95Oorspronkelijke prijs was: € 69,95.€ 59,95Huidige prijs is: € 59,95. Koop bij Bol.com -
Aanbieding!

Philips Airfryer Essential Series – HD9252/90
€ 109,00Oorspronkelijke prijs was: € 109,00.€ 102,99Huidige prijs is: € 102,99. Koop bij Bol.com -
Aanbieding!

Vivid Green Groentesnijder Multifunctioneel
€ 34,99Oorspronkelijke prijs was: € 34,99.€ 29,99Huidige prijs is: € 29,99. Koop op Bol.com
Gegrilde tomaat met basilicum - Veelgestelde Vragen
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor gegrilde tomaat met basilicum?
De belangrijkste ingrediënten zijn: 4 grote rijpe tomaten, 2 teentjes fijngehakte knoflook, een handvol gescheurde verse basilicum, 2 eetlepels olijfolie, en zout en peper naar smaak. Deze ingrediënten combineren perfect voor een smaakvol BBQ-gerecht.
Hoe bereidt men de tomaten voor op het grillen?
Snijd de tomaten doormidden en verwijder de zaadjes voorzichtig. Dit voorkomt dat de tomaten te vochtig worden tijdens het grillen, waardoor ze beter blijven en een heerlijke smaak krijgen.
Hoe maak je de marinade voor de tomaten?
Meng in een kom de olijfolie, fijngehakte knoflook, zout en peper. Voeg de gescheurde basilicum toe en roer alles goed door. Deze marinade geeft de tomaten een heerlijke smaak.
Hoe lang moeten de tomaten marineren?
Laat de tomaten een kwartiertje marineren, zodat de smaken goed intrekken. Hierdoor krijg je een rijke, aromatische smaak die perfect is voor het grillen.
Hoe lang moeten de tomaten op de grill blijven?
Grill de tomaten ongeveer 3-4 minuten op middelhoog vuur, totdat ze mooie grillstrepen hebben en zacht zijn. Dit zorgt voor een perfect gegrild resultaat met veel smaak.
Kun je de gegrilde tomaten als bijgerecht serveren?
Ja, gegrilde tomaten met basilicum zijn een perfect bijgerecht bij gegrild vlees of vis. Ze kunnen ook op zichzelf staan als een smakelijke en gezonde snack of voorgerecht.
Hoe kan ik deze tomaten extra opleuken?
Je kunt de gegrilde tomaten extra opleuken met extra basilicum of andere kruiden zoals oregano of tijm. Dit voegt een nieuwe smaakdimensie toe die je gerecht nog interessanter maakt.
Is dit gerecht geschikt voor vegetariërs?
Absoluut! Gegrilde tomaat met basilicum is een volledig vegetarisch gerecht en een geweldige keuze voor vegetariërs. Het is gezond en vol van smaak, ideaal voor iedereen.
Wat is de beste manier om de tomaten te serveren?
Serveer de gegrilde tomaten warm, eventueel met een garnering van extra basilicum. Dit ziet er niet alleen aantrekkelijk uit, maar versterkt ook de smaak van het gerecht.
Hoeveel personen kun je voeden met dit recept?
Dit recept is voor ongeveer 4 personen, afhankelijk van wat je erbij serveert. Het kan een smakelijk bijgerecht zijn of een lichte maaltijd voor een kleine groep.
- Meer recepten in dezelfde categorie: BBQ Recepten
Andere Populaire Recepten

Tropical Coconut Pineapple Drink
Dit heerlijke recept voor een tropische kokos ananas drank is niet alleen verfrissend, maar ook zoutarm! Geniet van deze smaakvolle,

Lente Radijs Butter Sandwiches
Dit recept voor Lente Radijs Butter Sandwiches is zoutarm en perfect voor een lichte lunch of als een smaakvolle snack.

Probiotische Gemberijsjes
Maak verfrissende en gezonde probiotische gemberijsjes met dit eenvoudige recept. Ideaal voor een zomerse dag en bovendien zoutarm! Benodigdheden Keukengerei:

Kefir Milkshake met Aardbeien
Deze heerlijke en gezonde kefir milkshake met aardbeien is perfect voor een verfrissend tussendoortje of ontbijt. Het recept is zoutarm

Munt-Koriander Limoenlimonade
Benodigdheden: 1 grote kan of een flinke fles (minimaal 1 liter) Citroensappers Snijplank Mes Houten lepel of mixer Zeef (optioneel)

Reacties