Recept Samenvatting
    Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

    Andere Recepten

    Gebakken Kabeljauw op een Bedje van Spinazie

    Gebakken Kabeljauw op een Bedje van Spinazie

    Gebakken Kabeljauw op een Bedje van Spinazie

    Benodigdheden

    • Koekenpan
    • Spatel
    • Bord
    • Snijplank
    • Kookpan

    Ingrediënten

    • 2 stukken kabeljauwfilet
    • 200 gram verse spinazie
    • 2 teentjes knoflook
    • 1 eetlepel olijfolie
    • 2 eetlepels boter
    • 1 citroen
    • Peper en zout naar smaak

    Te nemen stappen

    Stap 1: Voorbereiding (5 minuten)

    • Was de spinazie en laat deze uitlekken.
    • Pers de knoflook.
    • Snijd de citroen in partjes.

    Stap 2: Spinazie bakken (5 minuten)

    • Verwarm de olijfolie en 1 eetlepel boter in een kookpan op middelhoog vuur.
    • Voeg de knoflook toe en bak deze 1 minuut.
    • Voeg de spinazie toe en roerbak totdat deze geslonken is, ongeveer 3-4 minuten.
    • Breng de spinazie op smaak met peper en zout.

    Stap 3: Kabeljauw bakken (7-8 minuten)

    • Verhit de resterende eetlepel boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
    • Bestrooi de kabeljauwfilets met peper en zout.
    • Leg de kabeljauw in de pan en bak deze 3-4 minuten aan elke kant tot de vis mooi goudbruin en gaar is.

    Stap 4: Serveren (2 minuten)

    • Leg een bedje van spinazie op een bord.
    • Leg de gebakken kabeljauwfilet op de spinazie.
    • Garneer met een partje citroen.

    Populairste recept deze week

    We houden het aantal pageviews bij van onze recepten. En delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

    Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook!

    Gebakken Kabeljauw op een Bedje van Spinazie - Veelgestelde Vragen

    Waarom is dit gerecht gezond?

    Dit gerecht is gezond omdat het rijk is aan eiwitten van de kabeljauw en boordevol voedingsstoffen zit dankzij de verse spinazie. Spinazie levert vitamines zoals A, C en K, evenals mineralen zoals ijzer en calcium. Dit maakt het een voedzame maaltijd.

    De totale bereidingstijd voor gebakken kabeljauw op een bedje van spinazie is ongeveer 20 minuten. Dit omvat 5 minuten voorbereidingstijd, 5 minuten bakken van spinazie, en 7-8 minuten voor het bakken van de kabeljauw.

    Ja, je kunt de spinazie en kabeljauw vooraf bereiden. Bewaar ze apart in de koelkast en verwarm ze voordat je serveert. Dit kan de smaken behouden, maar de textuur kan iets veranderen na het opwarmen.

    In plaats van kabeljauw kun je ook andere stevige witte vis zoals tilapia, heek of kabeljauw gebruiken. Zorg ervoor dat je de baktijd aanpast indien nodig, afhankelijk van de dikte van de visfilets.

    Het aantal calorieën kan variëren, maar een portie van dit gerecht bevat ongeveer 400-500 calorieën. Dit hangt af van de hoeveelheid olie, boter en eventuele garneringen die je gebruikt.

    Dit gerecht kan goed worden aangevuld met enkele zijgerechten zoals aardappelpuree, quinoa of een frisse salade. Deze bijgerechten voegen extra textuur en voedingsstoffen toe aan de maaltijd.

    Voor extra smaak kun je kruiden zoals paprikapoeder, oregano of dille toevoegen aan de kabeljauwfilets naast peper en zout. Marineren met citroensap kan ook helpen om de smaken naar voren te brengen.

    Ja, dit gerecht is over het algemeen geschikt voor kinderen. Kabeljauw is milde vis en samen met spinazie biedt het een gezonde combinatie. Zorg ervoor dat de vis goed gaar is geserveerd voor de veiligheid.

    Absoluut! Je kunt de spinazie vervangen door andere groenten zoals boerenkool, broccoli of prima bloemkool. Pas de kooktijd aan om ervoor te zorgen dat de groenten goed gaar zijn en lekker blijven.

    Restjes kunnen in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard voor maximaal 2-3 dagen. Voor langere bewaring kun je het gerecht invriezen. Zorg ervoor dat je de spinazie en kabeljauw apart bewaart om de textuur te behouden.

    Praat mee in onze 'recepten' groepen

    Groepen

    Alle groepen
    actief populair recentste

    Bekijk alle groepen die Recepten zijn

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Alle Groepen

    Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

    Producten om recepten te bereiden​

    Alle Producten

    Vergelijkbare Recepten

    Bloemkool airfryer met koriander en limoen

    Bloemkool airfryer met koriander en limoen

    Recept →
    Gnocchi airfryer met paprika en ui

    Gnocchi airfryer met paprika en ui

    Recept →
    Zalm met gember-citroengrasmarinade

    Zalm met gember-citroengrasmarinade

    Recept →
    Carrot cake met courgette

    Carrot cake met courgette

    Recept →
    Hartige muffins met ei, spinazie en kalkoenreepjes

    Hartige muffins met ei, spinazie en kalkoenreepjes

    Recept →
    Knapperige falafelballetjes met komijn

    Knapperige falafelballetjes met komijn

    Recept →
    Mager gehakt in pittige tomatensaus met volkoren spaghetti

    Mager gehakt in pittige tomatensaus met volkoren spaghetti

    Recept →
    Wortelcake recept airfryer

    Wortelcake recept airfryer

    Recept →
    Meer Recepten

    Populaire Posts

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Hart in Shape

    Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

    Belangrijke Links

    Onderwerpen

    Contact & Socials

    info@hartinshape.nl

    Facebook Instagram Linkedin

    Verslag

    Harassment or bullying behavior
    Contains mature or sensitive content
    Contains misleading or false information
    Contains abusive or derogatory content
    Contains spam, fake content or potential malware

    Bloklid?

    Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

    Je zult niet langer in staat zijn om:

    • Zie geblokkeerde berichten van leden
    • Vermeld dit lid in berichten
    • Nodig dit lid uit voor groepen
    • Bericht dit lid
    • Voeg dit lid toe als connectie

    Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

    Verslag

    Je hebt dit al gemeld .