Gebakken appel met kaneel en amandelen
Recept per email ontvangen

Verwen jezelf met een gezonde traktatie vol vezels en antioxidanten!

Recept voor Gebakken Appel met Kaneel en Amandelen

Dit zoutarme recept voor gebakken appels met kaneel en amandelen is een heerlijke en gezonde traktatie. Perfect als dessert of een zoete snack!

Benodigdheden

  • Oven
  • Bakplaat
  • Mes
  • Snijplank
  • Kom
  • Lepel
  • Klein kommetje voor de topping

Ingrediënten

  • 4 grote appels (bijvoorbeeld Elstar of Jonagold)
  • 2 eetlepels honing of agavesiroop
  • 1 theelepel kaneel
  • 50 gram geschaafde amandelen
  • 1 eetlepel citroensap
  • Optioneel: vanille-ijs of Griekse yoghurt voor serveren

Stappen

  1. Voorbereiding (10 minuten)
    • Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
    • Was de appels grondig en snijd ze doormidden. Verwijder het klokhuis en snijd elke helft in plakjes.
  2. Marineren van de appels (5 minuten)
    • Doe de gesneden appels in een kom en voeg het citroensap, honing (of agavesiroop) en kaneel toe. Meng alles goed door elkaar zodat de appels gelijkmatig bedekt zijn.
  3. Oven voorbereiden (5 minuten)
    • Bedek een bakplaat met bakpapier en verspreid de gemarineerde appelplakjes gelijkmatig over de bakplaat.
  4. Bak de appels (20 minuten)
    • Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de appels ongeveer 20 minuten tot ze zacht en goudbruin zijn. Roer halverwege de tijd de appels door om een gelijkmatige garing te krijgen.
  5. Voeg de amandelen toe (5 minuten)
    • Neem de bakplaat uit de oven en strooi de geschaafde amandelen over de gebakken appels. Zet de bakplaat nog 5 minuten terug in de oven zodat de amandelen kunnen roosteren.
  6. Serveren (5 minuten)
    • Neem de gebakken appels uit de oven en laat ze even afkoelen. Serveer warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of een lepel Griekse yoghurt.

Totaal Tijd

Totaal: 50 minuten

Geniet van deze heerlijke, zoutarme gebakken appels met kaneel en amandelen!

Verwen jezelf met voedzame gebakken appel vol vezels en smaak!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Gebakken appel met kaneel en amandelen - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de hoofd ingrediënten voor gebakken appels?

De hoofd ingrediënten voor gebakken appels zijn 4 grote appels, 2 eetlepels honing of agavesiroop, 1 theelepel kaneel, 50 gram geschaafde amandelen en 1 eetlepel citroensap. Optioneel kun je vanille-ijs of Griekse yoghurt toevoegen voor een extra smaakdimensie.

Het totale tijdsbestek voor het maken van gebakken appels is ongeveer 50 minuten. Dit omvat 10 minuten voorbereiding, 5 minuten voor het marineren van de appels, 5 minuten voor het voorbereiden van de oven, 20 minuten bakken en 5 minuten voor het toevoegen van amandelen.

Voor dit recept zijn zoete appels zoals Elstar of Jonagold ideaal. Deze variëteiten hebben een goede balans tussen zoet en zuur, wat perfect is voor bakken en garandeert smakelijke, zachte resultaten.

Ja, je kunt in plaats van honing ook agavesiroop of een andere natuurlijke zoetstof gebruiken. Het is belangrijk dat je een zoetmiddel kiest dat bij jouw dieet en smaakvoorkeuren past.

Dit recept is voldoende voor ongeveer 4 porties, afhankelijk van de grootte van de appels en de portiegrootte die je kiest. Het is een perfecte traktatie voor een klein gezelschap of als toetje voor een familiediner.

Nee, je hoeft de appels niet te schillen. De schil draagt bij aan de textuur en smaak van het gerecht. Zorg ervoor dat je ze goed wast voordat je ze gaat snijden.

De gebakken appels zijn het lekkerst als ze warm geserveerd worden. Je kunt ze eventueel garneren met een bolletje vanille-ijs of een lepel Griekse yoghurt voor extra smaak en textuur.

Als je overgebleven gebakken appels hebt, kun je ze in een afgesloten bakje in de koelkast bewaren. Ze blijven tot 2-3 dagen goed en kunnen opnieuw worden opgewarmd in de oven of magnetron.

Ja, je kunt de geschaafde amandelen vervangen door andere noten zoals walnoten of pecannoten. Zorg ervoor dat je een noot kiest waarvan je houdt en die het gerecht een andere smaakdimensie kan geven.

Voor een gezonder alternatief kun je de hoeveelheid honing verminderen of een suikervervanger gebruiken. Voeg meer fruit of noten toe voor extra voedingsstoffen en vezels zonder de smaak op te offeren.

Waarom Bak heerlijke gebakken appels met kaneel en amandelen klaarmaken?

Als je op zoek bent naar een gezond en heerlijke traktatie, is ons recept voor gebakken appels met kaneel en amandelen een perfecte keuze! Dit gerecht is niet alleen zoutarm, maar biedt ook een scala aan voordelen voor je gezondheid.

Waarom zou je dit recept moeten bereiden? Hier zijn een paar redenen:

  • Volop smaak: De combinatie van zoete appels, warme kaneel en knapperige amandelen zorgt voor een onweerstaanbare smaaksensatie die je zintuigen prikkelt.
  • Gezond alternatief: Dit dessert is een gezonder alternatief voor traditionele, suiker- en zoutrijke opties. Het biedt de natuurlijke zoetheid van appels, waardoor je jezelf kunt verwennen zonder schuldgevoel.
  • Voedzaam: Appels zijn rijk aan vezels en antioxidanten, terwijl amandelen een goede bron van gezonde vetten en eiwitten zijn. Dit betekent dat je niet alleen geniet van een smakelijke traktatie, maar ook iets goed doet voor je lichaam.
  • Gemakkelijk te bereiden: Dit recept vereist slechts een paar simpele ingrediënten en is snel te maken. Perfect voor een doordeweekse avond of een speciale gelegenheid!
  • Warm en troostend: Gebakken appels zijn de ideale comfortfood, vooral in de koudere maanden. Geniet van de warme aroma’s die je huis vullen terwijl je dit heerlijke gerecht bereidt.

Kortom, gebakken appels met kaneel en amandelen zijn de perfecte combinatie van smaak en gezondheid. Dus waar wacht je nog op? Duik de keuken in en maak dit heerlijke, zoutarme gerecht!

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Populaire Posts

Ook in 2024 blijft Hart in Shape zich inzetten!

Eerlijk gezegd had ik eerder dit jaar bíjna de stekker getrokken uit Hart in Shape. Maar wat ben ik blij dat ik een keer níet impulsief gehandeld heb! De eerste 6 maanden lag ik namelijk grotendeels letterlijk & figuurlijk gevloerd op de bank en de kwaliteit van mijn leven was voor

Lees verder »

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen