Recept: Cottage Cheese met Kiwi en Walnoten
Dit zoutarme recept is een heerlijke en gezonde optie voor ontbijt of als tussendoortje. Het combineert de romige textuur van cottage cheese met de frisse smaak van kiwi en de crunchy bite van walnoten.
Benodigdheden
- Mengkom – voor het samenvoegen van ingrediënten
- Snack of serveerkom – voor het serveren van het gerecht
- Snijplank – voor het snijden van de kiwi
- Mes – om de kiwi te snijden
- Lepel – om de cottage cheese op te scheppen en te mengen
- Optioneel: maatbeker – als je de cottage cheese wilt afmeten
Ingrediënten
- 200 gram cottage cheese
- 1 grote kiwi
- 30 gram walnoten
- 1 theelepel honing (optioneel)
- Snufje kaneel (optioneel)
Te nemen stappen
- Voorbereiding van de ingredienten (5 minuten)
- Was de kiwi onder stromend water.
- Gebruik de snijplank en het mes om de kiwi in blokjes of schijfjes te snijden, afhankelijk van je voorkeur.
- Hak de walnoten grof met een mes of gebruik een snijplank voor het hakken.
- Cottage cheese bereiden (3 minuten)
- Neem een grote mengkom en voeg de cottage cheese toe.
- Voeg indien gewenst een theelepel honing en een snufje kaneel toe voor extra smaak.
- Roer goed door met een lepel tot alles goed gemengd is.
- Serveren (2 minuten)
- Schep de cottage cheese in de snack of serveerkom.
- Voeg de gesneden kiwi en gehakte walnoten eroverheen.
- Garneer met extra honing of kaneel indien gewenst.
Totaal tijd: 10 minuten
Geniet van deze gezonde en zoutarme snack of ontbijt met cottage cheese, kiwi en walnoten! Dit recept is niet alleen makkelijk te maken, maar ook vol met voedingsstoffen en smaak.
Reacties