Recept voor Chocolade ‘Nicecream’ met Pindakaas en Banaan
Deze heerlijke chocolade ‘nicecream’ is een perfecte, gezonde traktatie voor warme dagen. Met een combinatie van banaan en pindakaas is het een romige en smaakvolle snack die ook nog eens makkelijk te maken is!
Benodigdheden
- Keukenmachine
- Spatel
- Diepvriesdoos
Ingrediënten
- 3 rijpe bananen (in plakjes, bevroren)
- 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder
- 3 eetlepels natuurlijke pindakaas
- 1 eetlepel honing (optioneel, voor extra zoetheid)
- Snufje zeezout
Stappen
- Bananen voorbehandelen: Snijd de rijpe bananen in plakjes en plaats ze minstens 2 uur in de diepvries.
- Nicecream maken: Haal de bevroren bananen uit de vriezer en doe ze in de keukenmachine.
- Toevoegen van ingrediënten: Voeg het cacaopoeder, de pindakaas, honing (indien gebruikt) en een snufje zeezout toe aan de bevroren bananen.
- Mixen: Mix alles in de keukenmachine totdat je een romige consistentie krijgt. Stop af en toe om de zijkanten van de kom met een spatel naar beneden te duwen.
- Proeven en aanpassen: Proef de nicecream en voeg eventueel meer pindakaas of honing toe naar smaak. Mix nogmaals kort door.
- Serveren: Schep de nicecream in een diepvriesdoos en laat het minstens 1 uur in de diepvries staan voor een stevigere consistentie of serveer meteen voor een zachtere versie.
Tijdslijn
- Tijd voor het klaar maken van de bananen: 15 minuten
- Diepvriezer tijd: Minimaal 2 uur (voor de bananen)
- Voorbereiding nicecream: 10 minuten
- In de vriezer zetten: 1 uur (optioneel)
Totale tijd: Ongeveer 2 uur en 25 minuten (inclusief vriezer tijd)
Geniet van je zelfgemaakte chocolade ‘nicecream’ met pindakaas en banaan!
Reacties