Toggle Side Panel
Close search
Bladgroenten Omelet met Gember

Focus op bessen, bladgroenten, noten, bonen, kurkuma en gember; ontstekingsremmend

Recept per email ontvangen

Recept voor Bladgroenten Omelet met Gember (Zoutarm)

Benodigdheden

  • 1 grote kom
  • Grote koekenpan
  • Spatel
  • Snijplank
  • Koksmes
  • Pan voor het koken van water (optioneel)

Ingredienten

  • 4 eieren
  • 100 g bladgroenten (bijvoorbeeld spinazie, paksoi of boerenkool)
  • 1 stuk verse gember (ongeveer 2 cm)
  • 1 teentje knoflook (optioneel)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Peper naar smaak

Stappen


Stap 1: Voorbereiding (10 minuten)

Begin met het wassen van de bladgroenten. Snijd ze in kleinere stukken als dat nodig is. Schil de gember met een mesje en rasp deze fijn. Als je knoflook wilt gebruiken, hak deze dan fijn.

Stap 2: Eieren kloppen (5 minuten)

Breek de eieren in een grote kom en voeg de geraspte gember en gehakte knoflook toe. Klop dit mengsel goed door met een garde of een vork tot het egaal is. Breng op smaak met wat peper.

Stap 3: Bladgroenten toevoegen (3 minuten)

Voeg nu de voorbereide bladgroenten toe aan het eimengsel en meng alles goed door elkaar.

Stap 4: Omelet bakken (10 minuten)

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Zodra de olie heet is, giet je het eimengsel met de bladgroenten in de pan. Laat de omelet ongeveer 5 minuten bakken zonder te roeren, totdat de onderkant goudbruin is.

Stap 5: Omelet omdraaien (5 minuten)

Gebruik een spatel om de omelet voorzichtig om te draaien. Bak de andere kant nog eens 5 minuten totdat deze ook goudbruin en gaar is.

Stap 6: Serveren (2 minuten)

Haal de omelet uit de pan en snijd deze in punten. Serveer warm als ontbijt of als lichte maaltijd.

Tijdlijn

  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Eieren kloppen: 5 minuten
  • Bladgroenten toevoegen: 3 minuten
  • Omelet bakken: 10 minuten
  • Omelet omdraaien: 5 minuten
  • Serveren: 2 minuten

Totaal: 35 minuten

Geniet van je smakelijke en zoutarme bladgroenten omelet met gember!

Geniet van een voedzame boost vol vitamines en smaak!

Recept Variaties & FAQ
Recept per email ontvangen
Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Bladgroenten Omelet met Gember - Veelgestelde Vragen

Wat is de bereidingstijd voor deze omelet?

De totale bereidingstijd voor de bladgroenten omelet met gember is ongeveer 35 minuten. Dit omvat de tijd voor voorbereiding, het kloppen van de eieren, het toevoegen van de bladgroenten, het bakken van de omelet, omdraaien en serveren.

Je kunt verschillende soorten bladgroenten gebruiken zoals spinazie, paksoi of boerenkool. Kies de groenten die je lekker vindt of die je nog in de koelkast hebt liggen voor een gezonde omelet.

Voor dit recept heb je 4 eieren nodig. Dit zorgt voor een vullende omelet die rijk aan eiwitten is en ideaal is voor een ontbijt of lichte maaltijd.

Ja, het is aan te raden om de gember te schillen voordat je deze raspt. Hierdoor krijgt de omelet een frisse smaak zonder de scherpe schil. Je hebt ongeveer 2 cm verse gember nodig.

Ja, knoflook is optioneel en kan een extra smaakelement toevoegen aan je omelet. Hak het teentje fijn en voeg het toe aan het eimengsel voor een heerlijke geur en smaak.

Gebruik een spatel om de omelet voorzichtig om te draaien. Zorg ervoor dat deze goed aan de onderkant is gebakken, zodat hij niet breekt tijdens het draaien.

Bak de omelet ongeveer 5 minuten aan elke kant op middelhoog vuur. Dit zorgt ervoor dat beide kanten goudbruin en goed gaar zijn.

Ja, je kunt de omelet van tevoren bereiden en opwarmen wanneer je hem wilt serveren. Bewaar het in de koelkast in een luchtdichte verpakking.

Je kunt de omelet op smaak brengen met peper naar smaak. Voeg eventueel extra kruiden toe, zoals bieslook of paprika, voor een extra smaakdimensie.

Ja, deze bladgroenten omelet is zoutarm en past goed in een gezond dieet. Het is rijk aan eiwitten en groenten, wat bijdraagt aan een gebalanceerde voeding.

Dit gerecht is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een gezonde, voedzame en smakelijke maaltijd. De combinatie van eieren en bladgroenten zorgt voor een rijke bron van eiwitten, vitamines en mineralen, terwijl de gember een verfrissende kick toevoegt die je energie geeft. Bovendien is het eenvoudig te bereiden en vereist het weinig voorbereidingstijd, waardoor je snel een heerlijke maaltijd op tafel hebt. Perfect voor zowel het ontbijt als als lichte lunch of diner, deze omelet is niet alleen goed voor je lichaam, maar ook een feest voor je smaakpapillen!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Speltcake met rabarber

Speltcake met rabarber

Recept →
Wok met volkoren mie, kip en groenten

Wok met volkoren mie, kip en groenten

Recept →
Zomerse Nectarine Spinazie Salade

Zomerse Nectarine Spinazie Salade

Recept →
Kiwi-Gember Kokosinfusie

Kiwi-Gember Kokosinfusie

Recept →
Chili sin carne met gepofte zoete aardappel

Chili sin carne met gepofte zoete aardappel

Recept →
Volkoren penne met kip, pesto en rucola

Volkoren penne met kip, pesto en rucola

Recept →
Meer Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .