Airfryer Champignons met Tijm

Welkom bij ons gezonde recept voor Airfryer champignons met tijm, speciaal ontworpen voor hartpatiënten. Dit hartvriendelijke gerecht is niet alleen voedzaam, maar ook snel en eenvoudig te maken. Champignons zijn rijk aan voedingsstoffen en bevatten weinig vet, wat ze perfect maakt voor een gezond dieet. Bovendien biedt dit recept een heerlijke smaakbeleving zonder extra calorieën of zout.

Benodigdheden

Om dit recept voor Airfryer champignons met tijm te bereiden, heb je de volgende keukenapparatuur en -gerei nodig:

– Airfryer
– Snijplank
– Koksmes
– Mengkom
– Lepel voor het roeren
– Serveerschaal

Ingrediënten

Dit recept is gericht op 4 personen. Hieronder vind je de ingrediënten die je nodig hebt:

– 500 gram champignons
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel gedroogde tijm
– 1 teentje knoflook, fijngehakt
– Versgemalen zwarte peper naar smaak
– Optioneel: een snufje zeezout (vermijd als je een zoutarm dieet volgt)

Voedingswaarde per portie

– Calorieën: 90 kcal
– Vet: 6 gram
– Verzadigd vet: 1 gram
– Koolhydraten: 6 gram
– Vezels: 2 gram
– Eiwit: 3 gram
– Natrium: 10 mg (zonder zout)

Bereidingsstappen

Volg deze eenvoudige stappen om de perfecte Airfryer champignons met tijm te maken:

Stap 1: Voorbereiding van de champignons

1. Begin met het schoonmaken van de champignons. Gebruik een vochtige doek of een champignonborsteltje om eventuele vuilresten voorzichtig te verwijderen. Vermijd het wassen van de champignons met water, omdat ze anders veel vocht opnemen.
2. Snijd grotere champignons doormidden en laat kleinere champignons heel, zodat alles gelijkmatig gaart.

Stap 2: Marineren

1. Plaats de champignons in een mengkom.
2. Voeg de olijfolie, fijngesneden knoflook, gedroogde tijm en versgemalen zwarte peper toe.
3. Roer alles goed door elkaar zodat de champignons gelijkmatig bedekt zijn met de olie en kruiden.
4. Laat de champignons enkele minuten marineren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.

Stap 3: Airfryen

1. Verwarm de Airfryer voor op 180 graden Celsius.
2. Plaats de gemarineerde champignons in het mandje van de Airfryer. Zorg ervoor dat ze goed verspreid liggen voor een gelijkmatige bereiding.
3. Bak de champignons gedurende 10-12 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Schud halverwege de bereidingstijd het mandje om te zorgen dat alle champignons gelijkmatig koken.

Bereidingstijd

– Voorbereiding: 10 minuten
– Bereiden: 12 minuten
– Totale tijd: 22 minuten

Serveren

Serveer de Airfryer champignons met tijm direct uit de Airfryer op een mooie serveerschaal. Ze vormen een heerlijke en gezonde bijgerechtoptie bij verschillende hartvriendelijke hoofdgerechten. Je kunt ze ook als lichte snack of voorgerecht serveren.

Conclusie

Dit recept voor Airfryer champignons met tijm is een smakelijke en gezonde keuze voor hartpatiënten. Dankzij het gebruik van de Airfryer behouden de champignons hun voedingswaarde en worden ze bereid met minimale olie, wat resulteert in een vetarm en smaakvol gerecht. Geniet van deze eenvoudig te maken champignons als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet dat goed is voor je hart. Probeer ze vandaag nog en ervaar zelf hoe lekker gezond eten kan zijn!